日本靜岡縣立大學(xué)等機(jī)構(gòu)的研究人員發(fā)現(xiàn)，橘子汁具有抑制實驗鼠大腦衰老的功效，但這一發(fā)現(xiàn)是否適用于人類，還有待進(jìn)一步研究。


　　實驗結(jié)果表明，喝水的實驗鼠平均需要約1000秒才能學(xué)會抗拒轉(zhuǎn)移，喝橘子汁的３組實驗鼠學(xué)會抗拒的平均時間為６００秒至７００秒，而且橘子汁的濃度越高，實驗鼠學(xué)會抗拒的時間越短。此外，喝橘子汁的實驗鼠的大腦氧化程度要比喝水的實驗鼠低大約３０％。大腦氧化程度與大腦衰老程度有關(guān)，研究人員還計劃招募志愿者，驗證橘子汁的上述功效。