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喝茶養(yǎng)生需注意的十大禁忌

喝茶養(yǎng)生需注意的十大禁忌

茶不僅是一種飲品,更是一種對(duì)身體大有益處的保健品,所以很多人都有喝茶的習(xí)慣。但并不是每個(gè)飲茶人都會(huì)正確的喝茶,喝茶也是有些講究的,今天就給大家介紹一下喝茶的十大禁忌,一起來(lái)看一看吧。

一、變質(zhì)茶     

茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出于愛(ài)茶節(jié)約,舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對(duì)人體有害的物質(zhì)和病菌,是絕對(duì)不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久,茶湯也會(huì)因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì),這樣的茶亦不可再飲用。

二、頭道茶 

因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過(guò)程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水,應(yīng)盡快到出后再?zèng)_入開(kāi)水,這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。

三、焦味茶     

炒制過(guò)火的茶葉,營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)喪失,味道也不好了。

四、久泡茶     

沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng),茶葉中的茶多酚,類(lèi)脂,芳香物質(zhì)等可以自動(dòng)氧化,不僅茶湯色暗,味差,香低,失去品嘗價(jià)值。     

五、冷茶     

茶宜濕熱而飲,冷茶有滯寒、聚痰之弊。也就是說(shuō)溫茶,熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對(duì)身體則有滯寒,聚痰的副作用。     

六、燙茶     

太燙的茶水對(duì)人的咽喉,食道和胃刺激較強(qiáng)。如果長(zhǎng)期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。飲茶的溫度宜在56oC以下。     

七、串味茶     

有的味道是有毒素,如油漆、樟腦味等。     

八、濃茶     

濃茶中含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很強(qiáng),飲濃茶可導(dǎo)致失眠頭痛耳鳴眼花,對(duì)腸胃也不好,有的人飲用后會(huì)產(chǎn)生嘔吐感。   

九、隔夜茶     

茶葉含有大量的蛋白質(zhì),大部分不溶解于熱水,殘留在葉片中,水溫較高時(shí),茶葉上的蛋白質(zhì)便會(huì)腐爛,放置一晚后,又會(huì)有一種酶菌生成,同時(shí)在茶中殘留大量的丹寧酸會(huì)變成具有刺激性的強(qiáng)烈氧化物,對(duì)腸胃造成刺激,引發(fā)炎癥。所以,隔夜茶不宜飲用。

十、老年人不宜飲生茶    

所謂生茶是指殺青后不經(jīng)揉捻而直接烘干的烘青綠茶。老年人飲綠茶對(duì)胃粘膜的刺激性很強(qiáng),易產(chǎn)生胃痛;青年人飲后也會(huì)覺(jué)得胃部不適,即通常所說(shuō)的"刮胃"。

愛(ài)喝茶的你是不是也有以上的壞習(xí)慣之一呢?除了今天給大家的介紹的這十個(gè)喝茶禁忌以外,還要注意不要空腹喝茶,生病期間更不要為了圖方便,用茶水來(lái)服藥,因?yàn)椴枞~里的鞣酸能夠和很多藥物產(chǎn)生反應(yīng),會(huì)影響藥效。