現(xiàn)代的各種環(huán)境污染對(duì)人們的健康是一大考驗(yàn)，如：輻射、噪聲、霧霾、粉塵等等，其實(shí)除了日常做一些必要的防護(hù)之外，還可以通過(guò)正確的飲食來(lái)幫您減輕環(huán)境污染帶來(lái)的危害，不要小看一些食物的功效，也許我們平時(shí)覺(jué)得沒(méi)有什么，但是正確科學(xué)的飲食絕對(duì)有益您的健康。

1、海帶抗輻射

海帶的提取物可減輕同位素、射線對(duì)機(jī)體免疫功能的損害，并抑制免疫細(xì)胞的凋亡，從而具有抗輻射作用。

2、小米抗噪聲

在噪聲環(huán)境中，人體內(nèi)的B族維生素消耗量很大，應(yīng)多食富含B族維生素的食物，如小米、燕麥、玉米等。

3、血豆腐抗粉塵

豬血、雞鴨血中的血漿蛋白，經(jīng)胃酸和消化酶分解后，可產(chǎn)生可解毒、滑腸的物質(zhì)，并與入侵人體的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生反應(yīng)，變成不易被人體吸收的物質(zhì)，從消化道排出體外。

4、牛奶驅(qū)鉛

每天早晚飲用牛奶可達(dá)到驅(qū)鉛的目的，因?yàn)榕Ｄ趟�含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性化合物，不但阻止人體對(duì)鉛的吸收，還可以促進(jìn)鉛的排泄。

5、黑木耳抗鎘

慢性鎘中毒會(huì)造成人體腎臟損害，或引起骨骼疾病。黑木耳含有的植物膠質(zhì)，可吸附通過(guò)消化道進(jìn)入體內(nèi)的鎘，使其排出體外。

6、大蒜抗亞硝胺

長(zhǎng)期進(jìn)食腌制、熏烤制品是消化道惡性腫瘤的重要危險(xiǎn)因素，而大蒜對(duì)亞硝胺的合成有明顯的抑制作用。