白菜 大白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，尤其是對(duì)寶寶的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。

芝麻醬 芝麻醬中鈣的含量非常高，而且它本身是泥糊狀，非常適合給幼兒、老年人補(bǔ)充鈣。此外，它還含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鋅、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，可以預(yù)防缺鐵性貧血和補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

豆腐 豆腐含有鈣、鐵、磷、鎂和人體必需的8種氨基酸，其比例也接近人體需要，并含有碳水化合物和優(yōu)質(zhì)蛋白，消化吸收率更達(dá)到95%以上。

蝦皮 蝦皮營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含鈣量非常高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鈣佳品，但膽固醇的含量也非常高，所以老年人不適宜多吃。蝦皮中還含有大量的蛋白質(zhì)，比我們常吃的魚(yú)、肉含量都高出許多。