因為我們比其他國家的人貧血問題要嚴重的，所以我們常會吃一些補血的食物，一般補血的食物有豬肝，但是有的時候女性怕胖就不吃哪些補血的食物的，其實有很多的素食也是可以幫助我們補血的，下面我們就給大家說說哪些素食有利于我們補血吧。

南瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成分。最近發(fā)現(xiàn)，南瓜中還有“鈷”和“鋅”，“鈷”是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補血的好原料。因此，清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。

紅棗富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明：紅棗中的某些成分能調節(jié)人體的新陳代謝，促進新細胞迅速生成，并能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細胞的含量，從而使肌膚變得光滑細膩而富有彈性。

甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一，其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素，其中鐵的含量特別多，每公斤達9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“補血果”的美稱。

葡萄性平味甘酸，有補氣血、強筋骨之功，歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖，對心肌有營養(yǎng)作用，由于鈣、磷、鐵的相對含量高，并有多種維生素和氨基酸，是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。

如果你想補血的話，那么我們上面的這些素食都是我們可以選擇的，這些素食的補血的效果要比豬肝也差不了上面的，所以怕胖的女孩子可以選擇上面這些補血的。

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