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補氣吃什么好?

補氣吃什么好?

中醫(yī)學從氣是宇宙的本原,是構成天地萬物的最基本的元素這一基本觀點出發(fā),認為氣是構成人體的最基本物質,也是維持人體生命活動的最基本物質。生命的基本物質,除氣之外,尚有血、津液、精等,但血、津液和精等均是由氣所化生的。在這些物質中,“精、氣、津、液、血、脈,無非氣之所化也”。

宜忌原則

凡氣虛之人,宜吃具有補氣作用的食物,宜吃性平味甘或甘溫之物,宜吃營養(yǎng)豐富、容易消化的平補食品。忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。

適宜食物

1、主食及豆類的選擇粳米、糯米、粟米、玉米、番薯、豆腐、黃豆等。

2、肉、蛋、奶類的選擇牛肉、狗肉、雞肉、鰱魚、鱔魚、鱖魚、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚等。

3、蔬菜類的選擇青稞、南瓜、馬鈴薯、山藥、香蕈、草菇、青椒、洋蔥、胡蘿卜、白扁豆、平菇等。

4、水果的選擇大棗、櫻桃、葡萄、石榴、桃、杏等。

5、其他人參、蜂王漿等。

飲食禁忌

忌吃破氣耗氣之物,忌吃生冷性涼食品,忌吃油膩厚味、辛辣食物。如:海帶、苦瓜、鴨、黑魚、菜瓜、魷魚等。