預(yù)防寶寶糖尿病 孕婦飲食要科學(xué)
今日有一則研究報(bào)道稱,加拿大多倫多的研究人員發(fā)現(xiàn),孕婦若攝食肉類及魚等蛋白質(zhì),有助于防止小寶寶患糖尿病。下面就隨小編一起來看看具體的科學(xué)分析是怎樣的。
研究人員自實(shí)驗(yàn)鼠身上發(fā)現(xiàn),一種雄牛氨基酸(taurine)有助于防止糖尿病的發(fā)生。而肉類中即含有豐富的雄牛氨基酸。負(fù)責(zé)此項(xiàng)研究的安大略省倫敦市勞森醫(yī)學(xué)中心主任希爾表示,雄牛氨基酸對懷孕婦女的重要性有一天會與葉酸一樣不可或缺。
希爾醫(yī)師及研究小組在實(shí)驗(yàn)室中發(fā)現(xiàn),若對懷孕的老鼠只喂食低蛋白質(zhì)食品,這些小鼠生出的小老鼠體中胰臟干細(xì)胞便會減少50%。相反,若對懷孕的老鼠喂食雄牛氨酸高的食品,小老鼠胰臟干細(xì)胞數(shù)量便正常。
雄牛氨基酸是人體中最常見的一種氨基酸,人類神經(jīng)中樞系統(tǒng)、肌肉、腦及心臟中都有此種氨基酸。雄牛氨基酸在蛋白質(zhì)高的食物中含量豐富,如肉類及魚等。雞蛋及乳制品中的雄牛氨基酸也相當(dāng)豐富,但在植物蛋白質(zhì)中卻沒有此種氨基酸。
懷孕婦女多吃雄牛氨基酸含量高的食物十分重要,因?yàn)樗齻凅w內(nèi)的女性激素——雌二醇將會降低牛氨基酸的產(chǎn)生。
另有研究發(fā)現(xiàn),雄牛氨基酸可以降低血壓,可以增強(qiáng)充血性心力衰竭病人心臟的收縮力。有些醫(yī)師使用此一藥物治療心臟病。
糖媽媽在懷孕期間,一般選擇胰島素作為治療的主要方法,關(guān)鍵的問題還是要吃“好”,即科學(xué)地控制飲食。由于懷孕時(shí)母親不僅自己需要營養(yǎng),還要為寶寶的生長發(fā)育提供營養(yǎng),所以飲食管理的要求與其他類型糖尿病有所不同。因此,如何均衡飲食以保證有效控制血糖,而母子又能順利通過妊娠,是糖媽媽飲食管理的關(guān)鍵。
小提醒:妊娠糖尿病飲食:糖媽媽飲食管理
食物中主要的營養(yǎng)物質(zhì)包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素等,糖媽媽應(yīng)掌握好它們的量。
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