鋅，是人體必不可少的微量元素，對于人體健康的作用，就像專家們所說的：鋅是“生命和智慧的火花”，沒有鋅，就沒有生長發(fā)育。所以對于孕婦而且補充鋅元素是很有必要的。

女性體內鋅不足時可導致性激素的產生減少，而乳房的健康發(fā)育、月經的產生都是與激素密切相關的，吃糖、飲酒可增加機體鋅的消耗，容易缺鋅。鋅可促進蛋白質的合成，維持皮膚的彈性，對女性的美麗有著關鍵性的影響。懷孕的婦女擔負著自身和胎兒兩個人的營養(yǎng)需要，缺鋅的情況更普遍一些，應該經常做檢查，在醫(yī)生的指導下適量補鋅，這對孕期保健和胎兒正常發(fā)育很有意義。人體內的鋅主要貯存于骨骼內。鋅不像鈣那樣，胎兒沒有能力將母體骨骼內的鋅隨時動員出來加以吸收，妊娠期間一旦鋅攝入量不足，母體骨骼中鋅含量并不下降，而胎兒血漿中鋅濃度會迅速下降。

至于人體對鋅的需要量，營養(yǎng)學家談到，對正常人而言，一個成人每日攝入大約20毫克的鋅，基本上可以維持機體的需要，而孕婦的需要量則要高出一倍才行，達不到這個量，就屬于缺鋅了。

對胎兒來說，缺鋅主要會影響其在宮內的生長，會波及到胎兒的腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官，使之發(fā)育不良，也給嬰兒出生后上述器官功能不全或者患病帶來隱憂。對孕婦自身來說，一方面缺鋅會降低自身免疫能力，容易生病，而孕婦生病自然殃及胎兒;另一方面，缺鋅會造成孕婦味覺、嗅覺異常，食欲減退，消化和吸收功能不良，這樣又勢必影響胎兒發(fā)育所需的營養(yǎng)供給。臨床研究證明，有的胎兒中樞神經系統(tǒng)先天性畸形、宮內生長遲緩，以及嬰兒出生后腦功能不全，都與孕婦缺鋅有關。

既然孕婦缺鋅有害，那么補鋅就理所當然了。可是如何補鋅呢?對多數(shù)孕婦來說，通過飲食途徑補鋅即可，也最有效。如：經常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物，另外，常吃一點核桃、 瓜子等含鋅較多的零食，都能起到較好的補鋅作用。同時，孕婦要盡量少吃或不吃過于精致的米、面，因為小麥磨去了麥芽和麥麩，成為精面粉時，鋅已大量損失，只剩下1/5了。

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