枸杞是我們?nèi)粘＜央确N常見食材，也是一種保健效果甚佳的中藥，可以用來泡茶、煲湯等。不過如此佳品也不是人人吃了都好，那么哪些人是不適合吃枸杞的呢。

相傳在北宋年間，流傳著這樣一個(gè)的故事：是傳說某日有位朝庭使者奉命離京赴四川等地辦事。在途中見一位姣柔嫻娜、滿頭青絲，年約十六、七歲的姑娘，手執(zhí)竹竿、口里嘀咕嘮叨著下在追打一個(gè)白發(fā)蒼蒼、弓腰駝背的老翁。老翁前躲后藏很是可憐，使者見狀便下馬擋住那姑娘責(zé)問：“此老者是你何人，你應(yīng)尊敬老人，為何如此對(duì)待他?”那姑娘答：“這人是我的曾孫兒”使者驚道：“那你為何要打他呢?”答曰：“家有良藥他不肯服食，年紀(jì)輕輕就這樣老態(tài)龍鐘的，頭發(fā)也白了，牙齒也掉光了，就因?yàn)檫@個(gè)，我才要教訓(xùn)也”。使者好奇的問道：“你今年多少歲了?”姑娘應(yīng)聲說：“我今年已有372歲了!”使者聽后更加驚異，忙問：“你用什么方法行到高壽的呢?”姑娘說：“我沒有什么神秘方法，只是常年服用了一種叫枸杞子的藥，據(jù)說可以使人與天地齊壽。”使者聽罷，急忙記錄下來。相傳至今。

聽了這么一段故事，大家是不是對(duì)這神奇的仙果更加好奇了，那就跟著我一起來了解一下它到底有哪些神奇之處。

什么是枸杞子?

枸杞子為茄科落葉灌木植物寧夏枸杞的成熟果實(shí)。主產(chǎn)寧夏、甘肅等。夏、秋二季果實(shí)呈橙紅色時(shí)采收，晾至皮皺后，再曝曬到外皮干硬、果肉柔軟。生用。

枸杞都有哪些營(yíng)養(yǎng)?

枸杞含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質(zhì)、�；撬�、甜菜堿、VB1、VB2、VE、VC，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。

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