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告別怕冷女性多吃補(bǔ)鐵食物

告別怕冷女性多吃補(bǔ)鐵食物

說到冰美人,也許大家眼中就只會(huì)想到穿著時(shí)尚、富有氣質(zhì)、高貴美麗但又冷酷少語(yǔ)的美女,F(xiàn)在,越來越多的“冰美人”出現(xiàn)在我們旁邊哦?也許你會(huì)疑惑,沒看見。當(dāng)然,現(xiàn)在出現(xiàn)的冰美人不是此美人,所謂“冰美人”是指在寒冷的秋冬季節(jié)便會(huì)感到全身發(fā)冷,手、足等末梢部位尤甚冰冷,怕冷的女人。大多女性會(huì)苦笑“我也是個(gè)冰美人”

那么為什么這些女性會(huì)如此怕冷呢?

這是因?yàn)檠褐需F元素含量明顯不足時(shí),血漿甲狀腺素水平降低,因而人體對(duì)寒冷的耐受力會(huì)降低。鐵是制造血紅蛋白的重要原料,擔(dān)負(fù)著身體內(nèi)氧的運(yùn)輸代謝功能,若女性膳食中含鐵較低,易患缺鐵性貧血,致使?fàn)I養(yǎng)素得不到充分的氧化,產(chǎn)熱不夠就容易感到寒冷;甲狀腺素具有生熱效應(yīng),它能使基礎(chǔ)代謝增高,皮膚血流循環(huán)加快,如果長(zhǎng)期缺碘便會(huì)影響甲狀腺激素的合成,機(jī)體的御寒能力也會(huì)因此降低。

因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,女性應(yīng)每日攝入18毫克鐵,但大多數(shù)婦女沒有達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽(yáng)的食物,可使代謝加快,分泌功能增強(qiáng),可有效地改善畏寒現(xiàn)象。當(dāng)然,除了保證一定的食量,攝入充足的熱量外,應(yīng)有意識(shí)地多吃些富含鐵質(zhì)的食物。

1.最常用和最方便的方法是飲食補(bǔ)鐵。平時(shí)多吃些富含鐵元素的食物,如動(dòng)物的肝、腎、血、瘦肉,雞蛋,海產(chǎn)品如魚、蝦、紫菜、海帶、海蜇,黃豆制品、紅棗、黑木耳等。

2.使用鐵鍋烹調(diào),可使食物中的鐵增加10~19倍。同時(shí),鐵鍋處于高溫狀態(tài)時(shí),由于調(diào)料作用及鏟、勺的攪拌,鍋內(nèi)表層無機(jī)鐵微屑脫落,便于人體吸收。

3.平時(shí)進(jìn)食要多樣化,不可偏食,更不要盲目節(jié)食。

4.對(duì)明顯缺鐵的女性,還可以通過補(bǔ)充鐵劑營(yíng)養(yǎng)品和鐵劑藥物,如鐵之緣、葡萄糖酸亞鐵、硫酸亞鐵、人造補(bǔ)血藥等。營(yíng)養(yǎng)專家指出,體制較弱或者對(duì)鐵的吸收較弱的女性可以通過補(bǔ)充鐵劑營(yíng)養(yǎng)品,鐵劑營(yíng)養(yǎng)品相對(duì)于鐵劑藥物來說,安全、吸收效果較好。