保護(hù)女性乳房健康 飲食調(diào)節(jié)要注意
乳房對(duì)于女性的重要性不言而喻,但是,在現(xiàn)實(shí)生活中,卻有很多的女性正在被乳腺癌這類(lèi)疾病所困擾,如果想關(guān)愛(ài)自己的乳房,想遠(yuǎn)離這類(lèi)重大疾病,我們一定要先從飲食調(diào)節(jié)做起。
擁有美麗、健康的乳房是每個(gè)女人的愿望?捎捎诟鞣N原因,我國(guó)約有40%以上的成年女性有不同程度的乳腺增生問(wèn)題,乳腺癌的發(fā)病率也快速增長(zhǎng)。保護(hù)乳房健康除了要定期做相關(guān)檢查外,日常生活的點(diǎn)滴也極其重要。癌細(xì)胞好比種子,人體內(nèi)環(huán)境就好比土壤,改變土壤的性質(zhì),就可能使癌細(xì)胞無(wú)法存活、繁殖。而要改良人體的“土壤”,飲食是非常重要的因素。因此,女性要想保護(hù)好自己的乳房,就應(yīng)從管好自己的廚房開(kāi)始。
糖
家里的廚房要少存些糖,平時(shí)更要少吃,特別是白糖。吃太多糖會(huì)增肥,超重會(huì)增加女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。牛津大學(xué)曾做過(guò)“百萬(wàn)婦女研究”,絕經(jīng)后的女性體重指數(shù)BMI(BMI=體重kg/身高的平方m2)≥30,其患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)則會(huì)明顯增加。肥胖表面上看起來(lái)是脂肪代謝失衡的表現(xiàn),其本質(zhì)是人體內(nèi)環(huán)境失衡,這種失衡會(huì)影響人體天然的抗腫瘤能力。陳前軍主任建議,可以通過(guò)水果、蔬菜與谷物攝入糖分。
油
想遠(yuǎn)離乳腺癌,你最好放棄吃棕櫚油、動(dòng)物脂肪油,這些油脂里的脂肪酸以飽和脂肪酸為主;另外,也不要使用氫化加工油或重復(fù)使用煎炸過(guò)的植物油,這其中都會(huì)含有反式脂肪酸。飽和脂肪酸與反式脂肪酸均不利于乳房健康。
肉食
家庭主婦采購(gòu)肉食時(shí)最好不買(mǎi)或少買(mǎi)臘肉、熏肉,烹調(diào)時(shí)最好不用煎、炸、烤的方式,因?yàn)檫@些肉食及烹調(diào)方式會(huì)增加乳腺癌發(fā)生的危險(xiǎn)。
和牛肉、羊肉、豬肉等“紅肉”相比,雞肉、魚(yú)肉等“白肉”是更佳的蛋白質(zhì)來(lái)源。沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)、蝦等海鮮不僅可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),還含有微量元素硒。硒是常用的抗氧化劑,具有明顯的抗癌效果。
豆制品
有研究指出,絕經(jīng)前女性進(jìn)食適量的大豆,患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)減少了50%。也有研究認(rèn)為,如果食用量太大(如豆類(lèi)每天超過(guò)100克),則會(huì)加重體內(nèi)雌激素代謝的負(fù)擔(dān)。
多少才是“適量”呢?陳前軍主任建議,現(xiàn)有證據(jù)顯示每天攝入豆類(lèi)35克-60克比較適宜。如果吃豆腐大約175-300克,豆干大約80-150克。當(dāng)然這并不是說(shuō)你一定要每天都按此量,你可以根據(jù)上面的量,按照你的生活習(xí)慣進(jìn)行不同攝入方式的調(diào)整。
水果
水果中富含維生素C,維生素C也是常見(jiàn)的抗氧化劑。水果中具有抗氧化作用前五名的是:草莓、梅子、橙子、紅色葡萄、獼猴桃。
蔬菜
多吃十字花科的蔬菜,如野芥菜、椰菜、卷心菜、西蘭花、小蘿卜、芥菜等。十字花科蔬菜多含有抗氧化劑,可以保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的傷害,還能幫助我們消除污染,加快自身的排毒過(guò)程,有助抗癌。
蔬菜中具有抗氧化作用前五名的有:大蒜、卷心菜、菠菜、西蘭花、紅燈籠椒。此外,蘆筍、大蒜、蘑菇等還含有硒,具有抗癌作用。
乳制品
一項(xiàng)超過(guò)88000女性參與的研究顯示,絕經(jīng)前女性的乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)與低脂肪乳制品、鈣(主要來(lái)源于乳制品)以及維生素D的攝入量之間呈負(fù)相關(guān)。也就是說(shuō),絕經(jīng)前的婦女?dāng)z入低脂肪乳制品可預(yù)防乳腺癌。根據(jù)以上研究,建議絕經(jīng)前女性最好喝脫脂乳制品,絕經(jīng)后的女性喝哪種乳制品均可。
補(bǔ)品
不少女性為了養(yǎng)顏會(huì)經(jīng)常食用蜂王漿、蜂膠、雪蛤、胎盤(pán)等,這些補(bǔ)品含有雌性激素,最好少吃,否則會(huì)增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
希望所有的女性朋友除了在想如何豐胸的時(shí)候,一定要更加的重視如何讓乳房更健康,這不止可以讓你更美麗,還能讓你更健康。
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