飲食補(bǔ)血水果之——棗。據(jù)科學(xué)測定，棗含有極豐富的鐵元素，所以有益血壯神的功能，經(jīng)常食用能起到補(bǔ)血的作用，對早泄和陽 痿患者也有很好的食療效果。

紅棗富含維生素、果糖和各種氨基酸。藥理研究證明：紅棗中的某些成分能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)新細(xì)胞迅速生成，并能增強(qiáng)骨髓造血功能、增加血液中紅細(xì)胞的含量，從而使肌膚變得光滑細(xì)膩而富有彈性。

干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗，它們每100克含鐵量在3．7 ￣3．9毫克之間，也算是補(bǔ)血食物中的佳品，干棗中還含有豐富的維生素C，維生素C是促進(jìn)鐵離子吸收的重要因子，讓機(jī)體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲湯、煮粥食用。推薦閱讀：紅棗這樣吃最補(bǔ)血