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老人預防骨質疏松 合理飲食很重要

老人預防骨質疏松 合理飲食很重要

對于不少的老人來說,骨質疏松是一個很大的問題,我們很多人都是認為骨質疏松就是缺鈣引起的,其實缺乏鈣質只是一個簡單的原因的,而更重要的原因是我們的飲食沒有跟上,下面我們就給大家說說如何通過飲食來預防骨質疏松吧。

1、黑豆豬蹄。備鮮豬蹄500克、黑豆100克。將黑豆用水泡6-8小時,鮮豬蹄洗凈,切斷,放水中燒開,去掉血污;然后將豬蹄放入鍋內(nèi),加生姜20克、黃酒50毫升、食鹽適量,加水1000毫升煮沸;再用文火煮至骨爛,放入黑豆繼續(xù)煮至豆爛,即可食用。

2、補腎芝麻奶。備黑芝麻25克、核桃仁15克、牛奶250毫升。將黑芝麻、核桃仁洗凈,曬干或烘干,研成粗末備用;牛奶放進鍋,用小火加熱至60攝氏度左右,調(diào)入核桃仁粉,拌勻即成,每日清晨與早點同吃。

3、杜仲牛骨湯。備杜仲20克、骨碎補12克、牛骨500克。將杜仲、骨碎補洗凈、曬干、切碎,裝入紗布袋中,扎緊袋口備用。將新鮮牛骨洗凈、砸碎,與藥袋同放入鍋中,加水適量,大火煮沸;加入料酒,改用小火煮2小時;取出藥袋,加蔥花、姜末、精鹽、五香粉,再煮沸即成。

當然老人除了上面的三種飲食可以幫助我們老人預防骨質疏松的問題,而且長期的有效的合理的運動也是預防骨質疏松的一個重要的方法。

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