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給健身食療者的建議

給健身食療者的建議

給健身食療者的建議:

1) 運動員必須攝取足夠的優(yōu)質蛋白質要不然反而會降低免疫力。

 
 

2) Glutamine除了修補肌肉外對免疫系統(tǒng)的營養(yǎng)補給有極大的助益。

規(guī)律的輕度或中度的運動,可以增加免疫的能力。

只有長時間的高強度運動,才會對免疫系統(tǒng)產(chǎn)生顯著的負面影響,例如鐵人三項、馬拉松,或是長時間的高強度訓練。
有研究報告指出,在馬拉松競賽之后,上呼吸道感染(感冒)的機率會增加在集訓備戰(zhàn)期間的運動員。在訓練量升高的期間,也可能會增加感冒的機率進而影響訓練的效果。目前已有幾種營養(yǎng)的方式可能對維持免疫力有顯著的效果,但是要注意的是免疫系統(tǒng)是一個復雜的系統(tǒng)有許多種細胞和分子的參與。因此,所需的營養(yǎng)素也是全面的。任何一種單一的營養(yǎng)素,例如各種維生素或礦物質的不足,可能都會影響到免疫系統(tǒng)的正常功能
以下是數(shù)種常見的補充品:

(1) Glutamine是免疫細胞的主要能量來源。長時間劇烈運動后,血液中 Glutamine的濃度會降低,使免疫細胞因為能量來源不足而無法完全發(fā)揮功能。

(2) BCAA, Branched-Chain Amino Acids (例如Valine, Leucine, Isoleucine)

(3) 蛋白質通常是用于需要控制體重的運動員。他們攝取的熱量低,若是攝取的蛋白質不夠運動所需,而免疫系統(tǒng)需要各種蛋白質的參與就可能會影響免疫系統(tǒng)的功能。

(4) 各種維生素和礦物質:最常用的是維他命E, C, B群。

(5) Glutathione 是一種三個氨基酸所結合成的小分子,它具有抗氧化的功能。最近也認為可增強免疫能力。