減肥的時(shí)候，飲食需要特別注意，往往一個(gè)不小心多吃了一些不該吃的，會(huì)讓你為減肥付出的努力前功盡棄。在飲食方面需要特別注意不要多攝入高熱量的食物，現(xiàn)在就讓小編為大家介紹兩款低熱的菜式，讓大家減肥更輕松。

香菇釀豆腐塊

主料：豆腐300克，香菇3只，

調(diào)料：榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

做法：

1.將豆腐切成四方小塊，中間挖空;

2.將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;

3.將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。

微微健康網(wǎng)溫馨小貼士：香菇含有多種維生素、礦物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體適應(yīng)力有很大作用，可用于消化不良、便秘、減肥等。豆腐防輻射，加快新陳代謝，并有延年益壽之功效，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對(duì)于許多急于減肥的朋友是很有益處的。

冬瓜筍干減肥湯

主料：冬瓜

輔料：筍干

調(diào)料：鹽、雞精、色拉油、蔥花

做法：

1. 冬瓜去皮和籽。

2. 切筍干。

3. 把筍干放入水里浸泡一會(huì)。

4. 熱鍋，放入色拉油。

5. 倒入冬瓜和筍干，爆炒一會(huì)。

6. 加鹽8. 加入清水，蓋上鍋蓋，大火燒。

7. 大火燒開后，加入蔥花和雞精。

冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100g中含膳食纖維約0.9g，膳食纖維的吸收能讓我們有更強(qiáng)烈的飽腹感，所以即使沒用平常的分量，也可以令人吃得很飽了。同時(shí)，筍干含有多種維生素和纖維素，具有防癌、抗癌作用。發(fā)胖的人吃筍之后，也可促進(jìn)消化，是肥胖者減肥的佳品。