怎樣飲食減肥?吃什么減肥呢?今天，教你一個(gè)簡單的妙招：餐前喝豆?jié){減肥，燃脂速度會(huì)加快哦，還有很好的飽腹感。下面一起來看看怎么做吧!

蛋白質(zhì)是體重控制的人不能或缺的營養(yǎng)素之一，原因在于蛋白質(zhì)有三大優(yōu)勢，分別是幫助消耗熱量、擁有飽足感以及促進(jìn)代謝。熱量消耗方面，蛋白質(zhì)是生成肌肉的原料，肌肉消耗熱量的能力是脂肪的七倍，當(dāng)身體肌肉量較多，體重控制的成果就會(huì)比較順利;而蛋白質(zhì)在胃內(nèi)停留的時(shí)間約為二至三小時(shí)，比起碳水化合物停留時(shí)間為一小時(shí)左右來說，飽足感較為增加;此外，蛋白質(zhì)也與脂肪燃燒及糖類代謝有關(guān)，對(duì)于熱量的代謝大有幫助。

早餐要有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐，對(duì)減肥的人來說更是重要，許多利用節(jié)食減肥的人，往往省掉早餐，卻容易在午餐進(jìn)食更多，減肥大業(yè)自然容易破功。來自“肥胖”醫(yī)學(xué)期刊的研究報(bào)告指出，高蛋白早餐與一般早餐的差別，在于白天食用高蛋白飲食較有飽足感，饑餓感不作怪，晚餐進(jìn)食量會(huì)大大減少，降低夜間活動(dòng)量較少時(shí)囤積熱量的機(jī)會(huì)。而所謂“優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)”則是具有高消化率、有完整必需胺基酸以及可被人體完全吸收的特性，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源包括了豆?jié){、雞胸肉、火雞胸肉、魚肉、雞蛋蛋白，各類瘦肉和小麥蛋白粉以及螺旋藻，想做好體重控制，早餐記得補(bǔ)充這些營養(yǎng)。

不能只吃肉不吃飯

很多人一聽到蛋白質(zhì)跟減重的關(guān)系，直接會(huì)聯(lián)想到「吃肉減肥法」，但可別把這兩者畫上等號(hào)。吃肉減肥法指的是不限制肉類攝取量，盡量不碰淀粉等碳水化合物，當(dāng)碳水化合物的攝取量低于100公克時(shí)，身體會(huì)燃燒脂肪與蛋白質(zhì)，在此過程中產(chǎn)生的酮體無法被身體吸收，排除時(shí)會(huì)帶走大量的水分與離子，具有快速減重的效果，缺點(diǎn)是可能產(chǎn)生酮酸中毒、增加腎臟負(fù)擔(dān)、腎結(jié)石機(jī)率、加速鈣質(zhì)流失、增加心血管疾病等風(fēng)險(xiǎn)。正確作法是在正確的時(shí)間、在飲食中加入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，聰明的利用蛋白質(zhì)的特性，才能助體重控制一臂之力!