夏日炎炎，人的出汗量大，不想動(dòng)，食欲也不好。當(dāng)然，這些是不好的方面，但反過(guò)來(lái)想，這又何嘗不是一個(gè)選擇飲食減肥的最佳季節(jié)呢。這個(gè)時(shí)候吃一些低卡又排毒的食品，不僅能減肥，還有利于身體健康。那么，夏季哪些食物可以吃出好身材呢?

咖啡

咖啡可以提神，很多人都喜歡在清晨享用�？Х戎械目Х纫蚰茏屓伺d奮，保持活力。咖啡因能提高心率，血液中會(huì)有更多氧氣，進(jìn)而燃燒更多卡路里。但切記，不要選擇奶油及糖過(guò)多的咖啡。

黃瓜

黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì)，它所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富，應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害，黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時(shí)切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營(yíng)養(yǎng)素在泡的過(guò)程中從切面流失。另外，涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后時(shí)間放置，這樣也會(huì)促使維生素?fù)p失。

葡萄柚

葡萄柚可以加速新陳代謝，幫助燃燒更多卡路里。這種水果可延長(zhǎng)消化時(shí)間，增加飽腹感。葡萄柚富含纖維，有助于穩(wěn)定血糖水平。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，食用葡萄柚有其獨(dú)特的減肥療效。

西紅柿

西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對(duì)視力保護(hù)及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱(chēng)為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。