對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，在冬季除了怕冷外最怕自己長(zhǎng)胖，的確，冬季寒冷，這種氣候會(huì)提升我們的食欲讓我們吃更多的東西達(dá)到保持熱量的作用。不過(guò)，小編想告訴大家下面的三種食物就既能幫助大家防寒還能讓我們達(dá)到減肥的目的。

一、枸杞燒鯽魚(yú)

原料：鯽魚(yú)1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制作方法：

1、將鯽魚(yú)去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;

2、將油鍋燒熱，鯽魚(yú)下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;

3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚(yú)含脂肪少，有利減肥。

二、香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

制作方法：

1、將豆腐切成四方小塊，中心挖空;

2、將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;

3、將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

三、木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制作方法：

1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片;

2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

上面的這三款食譜都是我們生活中的家常菜，利用它們保護(hù)我們冬季的健康簡(jiǎn)單易行，而且它們的制作都很簡(jiǎn)單，所以，想瘦身還健康的朋友們現(xiàn)在就快快動(dòng)起手來(lái)學(xué)一學(xué)吧。