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印度拋餅的改良和華人有關(guān)

印度拋餅的改良和華人有關(guān)

印度人雖有改良之功,但不得不說,多虧了華人,印度拋餅才可以流傳四方,享譽(yù)海內(nèi)外。

 

印度拋餅又叫煎餅,近年在大中華圈里發(fā)揚(yáng)光大。印度人雖有改良之功,但不得不說,多虧了華人,印度拋餅才可以流傳四方,享譽(yù)海內(nèi)外。

在新加坡,華人居多。早期在新加坡的印度人為了賺華人的錢,努力改良和創(chuàng)新煎餅,以便它更合華人的口味。漸漸地,煎餅成了華人的充饑小點(diǎn)、早餐,后來還晉升為午餐、晚餐和夜宵。