早餐吃好最重要 提供一天能量需求
相信大家都聽說過一句話,早飯要吃好。一份營養(yǎng)的早餐,才能支撐一上午的戰(zhàn)斗力;一份可口的早餐,才能保持一上午的愉悅狀態(tài)!午餐吃得飽不及早餐吃得好!今天小編就來教一教大家如何來吃營養(yǎng)全面美味健康的早餐。下面就一起來看看吧~
營養(yǎng)師指導我們說:“均衡的飲食有足夠的活力在非常時刻幫助你,明智地選擇食物有助于你緩沖壓力的影響。如果你一直等到11點半到12點進餐,那么你永遠也得不到早餐可能帶給你的精力來幫助你抗擊壓力。”
生活壓力、生存壓力、競爭壓力,當今社會上班族的壓力越來越大,特別是女性,過多的壓力導致肥胖、持續(xù)疲勞、內分泌失調等癥狀。那么,應該如何解壓呢?女人坊小編告訴你,其實減壓很容易,給自己一份營養(yǎng)的早餐,美好的一天從此開始!
一、壓力——持續(xù)疲勞
因擔心未來的工作或業(yè)績而產生的焦慮,如不及時釋放或調整,就會影響到神經系統(tǒng)和免疫系統(tǒng),出現(xiàn)持續(xù)疲倦、睡眠紊亂、記憶力減退等現(xiàn)象。
早餐建議:碾碎的谷物、堅果、干果等混合而成的食品+脫脂牛奶,谷物中含有的谷維素、維生素B2、B5、B6和硒元素對調節(jié)植物神經功能、緩解壓力很有幫助,如玉米、燕麥等都可以選擇。疲勞狀態(tài)下人體釋放的是酸性物質,因此要想一天神清氣爽,不妨多吃一些堿性的食物,平衡體內的酸堿度。如橙子、西紅柿、蘋果、香蕉等蔬果。
二、壓力——內分泌失調
過多的壓力會影響到腦垂體的激素分泌功能,激發(fā)產生“壓力性荷爾蒙”,引起女性內環(huán)境的改變,表現(xiàn)為月經不調、乳腺小葉增生、痤瘡、子宮內膜異位等。
早餐建議:多吃豆制品,補充“大豆異黃酮”。女性每天喝一杯豆?jié){,經常吃大豆制品,就能補充大豆異黃酮,可以調節(jié)內分泌環(huán)境,改善經期不適,預防骨質疏松和乳腺疾病,減少面部青春痘、暗瘡,延緩衰老。
三、壓力——情緒過敏
女性的情緒像波浪,喜怒哀樂常難以琢磨,當面對巨大壓力時更是如此,焦慮緊張、急躁易怒甚至出現(xiàn)抑郁癥。
早餐建議:凡遇到不順心的事,脾氣不好時,選擇含鈣量高的牛奶、酸奶、蝦皮、蛋黃等食物,有安定情緒的效果。鎂也是重要的神經傳導物質,富含鎂的食物有杏仁、花生、海鮮、豆類、香蕉等。鋅與維持血糖平衡有關,血糖過低既影響工作效率也影響情緒。富含鋅的食物有蛋、麥芽、瘦肉、海鮮等。
四、壓力——肥胖
有時,人們進食不是因為饑餓,也不是為了攝取熱量和營養(yǎng),只是為了獲得品嘗食物所帶來的愉快感。精神刺激或壓力比較大的時候,有人表現(xiàn)為吃不下飯、睡不好覺,但也有人是通過進食的樂趣來緩解壓力、驅散種種不快的,結果腰身越來越粗。
早餐建議:吃薯片、餅干、花生等零食會增加熱量,不但沒有緩解壓力,還使過多的脂肪在體內堆積。肥胖者在控制熱量攝入、增加運動量的同時,攝食富含纖維的膳食會起到減肥的作用。補充膳食纖維才是正解,最簡單的方法就是多吃蔬菜水果,并以五谷雜糧代替白米,以全麥面包代替精制白面包。
女性一定要學會給自己解壓,不然不但會長胖甚至會變老!一天之計在于晨,每天給自己一份健康的早餐,開啟活力一天!
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