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心情不好勿吃糖

心情不好勿吃糖

五彩繽紛的糖果、香噴噴的蛋糕,誰(shuí)看了都眼饞。然而,據(jù)美國(guó)“心理中心”網(wǎng)報(bào)道,郁悶時(shí)最容易被糖“傷害”。

美國(guó)社會(huì)教育家、《淀粉不是百憂解》一書作者凱薩琳·德邁松博士指出,糖分可以抑制大腦中的一種名為腦源性神經(jīng)營(yíng)養(yǎng)因子的物質(zhì)發(fā)揮作用,影響人的情緒。而情緒低落時(shí),比如抑郁癥患者,大腦中該物質(zhì)的水平本身就較低,如果再攝入大量糖分,對(duì)情緒只會(huì)起到“火上澆油”的作用。此外,精制糖和精制糖水化合物會(huì)消耗改善情緒的B族維生素,使情緒調(diào)節(jié)功能受到影響。發(fā)表在《英國(guó)精神病學(xué)雜志》的一項(xiàng)針對(duì)3400多名中年人的調(diào)查發(fā)現(xiàn),膳食中含糖類等加工食品太多的人,患抑郁的風(fēng)險(xiǎn)可能增加58%。

看來(lái)心情不好時(shí),最好少碰甜品,還是用運(yùn)動(dòng)等方法調(diào)節(jié)心情最保險(xiǎn)。