在日常工作中，有些上班族因?yàn)楣ぷ鬟^于忙碌，為了貪方便，一天三餐都依賴方便面充饑。專家提醒，這是不營(yíng)養(yǎng)的，日子久了會(huì)對(duì)身體健康造成極大的影響。那么方便面里到底隱藏著一些什么健康隱患呢?

方便面背后的健康隱患

食鹽：一包方便面含鹽約6克，而一個(gè)人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便面含鹽量明顯偏高。經(jīng)常吃方便面會(huì)因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。

磷酸鹽：磷酸鹽添加劑可以改善方便面的味道。但是，人體攝磷太多會(huì)使體內(nèi)的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。

油脂：為了延長(zhǎng)保存期，大多數(shù)品種的方便面都用油炸過，油脂經(jīng)過氧化后變成氧化脂質(zhì)。它積存于血管或其他器官中，形成老化現(xiàn)象，加速人的老化速度，引起動(dòng)脈硬化，易導(dǎo)致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。

防氧化劑：方便面從制成到消費(fèi)者，短時(shí)為一兩個(gè)月，長(zhǎng)時(shí)竟達(dá)一兩年，其中添加的防氧化劑和其他化學(xué)藥品因長(zhǎng)期貯存，受環(huán)境影響，已經(jīng)在慢慢變質(zhì)，食后對(duì)人體有一定的害處。

三步教你健康吃方便面

如果因?yàn)椴坏靡训那闆r下非要吃方便面，就讓小編來介紹簡(jiǎn)單的三個(gè)步驟，教你怎么吃方便面可以減少它對(duì)健康的危害。

1.食用前

應(yīng)該煮著吃

很多方便面表面都有蠟層，對(duì)身體不好，吃之前最好用溫水泡一泡，再倒出水。之后方便面最好還是煮著吃，因?yàn)橹筮^的面條更容易吸收水分，有利于腸胃的消化，不容易讓人感覺到腹脹等不良反應(yīng)。

盡量不用里面的調(diào)料包

每個(gè)人每天鹽分的攝入量應(yīng)當(dāng)不高于6克，方便面面餅和料包中的鹽含量加起來是標(biāo)準(zhǔn)量的1.8倍。至于鹽分?jǐn)z取多了就愛喝水，尤其是晚上，容易引起水腫。盡量不用或少用里面的調(diào)料包，可以自己加入些許較為健康的調(diào)味品。

2.食用時(shí)

添加營(yíng)養(yǎng)副食，減少添加劑的危害

方便面通常作為人們替代一餐的食物，但其所含的營(yíng)養(yǎng)成分，又擔(dān)不起滿足一餐營(yíng)養(yǎng)的責(zé)任。因此應(yīng)該酌情增加一些副食，以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的不足。吃方便面時(shí)可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種添加劑對(duì)人體的危害。

3.食用后

不要喝湯

不少人有喝方便面面湯的習(xí)慣，甚至吃完面后一飲而盡。對(duì)此，專家指出，方便面湯中的主要成分為食鹽、白砂糖、甜蜜素、檸檬酸、肉類香精等多種食品添加劑，對(duì)人體健康并沒好處，所以哪怕其味道鮮美，也最好不要多喝。

應(yīng)該吃些水果

雖然說方便面食用方便，但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來維持身體的營(yíng)養(yǎng);例如在吃完方便面后吃一些蘋果，草莓，橙子等，就能彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。

并不是所有的人都適合吃方便面，患有腸胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面�？傊�，方便面作為一種方便食品，偶爾吃一些對(duì)身體沒有害處，但在分析了以上方便面對(duì)健康的種種危害后，希望大家都在飲食方面有更理智的態(tài)度。這樣才能吃得健康，吃得放心。