四種雜糧茶 補(bǔ)血益氣還減肥
五谷雜糧對(duì)于我們的健康是非常有益的,相信對(duì)于這點(diǎn)大家也都逐漸的了解了,通常大家會(huì)把它們做成主食食用,其實(shí),我們也可以用喝的方法食用它,因?yàn)樗鼈兛梢灾谱鞒上旅娴倪@些保健茶飲。
一、補(bǔ)血養(yǎng)生茶
面有菜色的美人,天天喝一杯,半個(gè)月后還你一臉好氣色。
綠豆是清涼解渴綠尖兵,藥用歷史悠久的綠豆,其清熱消暑、利尿。與明目降壓、潤(rùn)喉止渴的作用,對(duì)消除中暑、食物中毒與小便不利等癥有益。
飲用宜忌:綠豆性涼。脾胃虛寒與有腹瀉的患者不宜食用;也因容易導(dǎo)致脹氣。所以消化不良者宜適量食用。
茶材:綠豆、紅棗各30克,紅糖適量,水500ml。
作法:1、將綠豆、紅棗洗凈,瀝干后和水一起入鍋中。2、以大火煮滾后轉(zhuǎn)小火,煮至豆?fàn)后,調(diào)入紅糖拌勻,濾渣取汁后即可飲用。
二、活血補(bǔ)身茶
經(jīng)期后期或經(jīng)量少時(shí),可飲用此茶飲作為呵護(hù)虛弱身體之用。
飲用宜忌:有普林含高與質(zhì)地較硬、不易消化的特性。尿酸或有痛風(fēng)癥狀者、消化功能差的人,不宜食用過多。
茶材:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水700ml。
作法:1、黑豆以水略洗,瀝干備用。2、鍋中加入黑豆、蘇木及水,燉煮至黑豆熟透后,撈除蘇木及黑豆。3、再加入紅糖,攪攔至融化后即可飲用。
三、消炎明目茶
黃豆是植物中的肉類總管。黃豆中的卵磷脂與多樣維生素對(duì)人體有益。可改善心血管疾病與婦女性更年期癥狀、老年癡呆癥等:而其所富含的蛋白質(zhì)更被譽(yù)為“農(nóng)地里長(zhǎng)出來的肉類”!
飲用宜忌:黃豆含較高普林。故痛風(fēng)或尿酸過高都不宜大量食用:而若痛風(fēng)發(fā)作時(shí)應(yīng)忌食,且黃豆較不易消化應(yīng)避免過量食用。而其中含有胰蛋白酵素抑制劑,會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉。煮熟后再食用較好。
茶材:黃豆30克,桑葉15克,水700ml。
作法:1、桑葉、黃豆洗凈瀝干,和水同入鍋中,2、先以大火煮至沸后,再轉(zhuǎn)小火慢慢熬,至王爛即可離火,濾渣取汗后即可飲用。
四、益肝解毒茶
紅豆是利尿補(bǔ)血紅騎士。紅豆能利尿消腫。常被用來作為減肥食材;加上補(bǔ)血的卓越功效,除了對(duì)婦女經(jīng)期有益,更可讓氣色盈潤(rùn),讓你不擦腮紅也漂亮!
飲用宜忌:紅豆藥性平緩。要治療水腫應(yīng)長(zhǎng)期食用才可看見效果:也因有利尿作用。所以尿多的應(yīng)適量食用。若想使水腫與利尿的效果更加顯,則應(yīng)用較細(xì)長(zhǎng)的藥用赤小豆。
茶材:紅豆50克,帶皮花生25克,紅棗、紅糖各15克,水700ml。
作法:1、紅豆、帶皮花生洗凈、瀝干,紅棗洗凈以溫開水浸泡約10分鐘后備用。2、鍋中加入水,紅豆及帶皮花生,以小火燉煮1個(gè)半小時(shí)。3、再加入紅棗紅、糖拌勻,再燉30分鐘后,即可濾渣取汁、倒入杯中飲用。
上面的這幾款用雜糧制作的茶飲,可不止是營(yíng)養(yǎng)豐富哦,它們的味道也非常的不錯(cuò),所以,在生活中,大家不妨動(dòng)動(dòng)手,為自己新手制作一杯美味還保健的雜糧茶,相信對(duì)健康的好處一定會(huì)很好。
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