說到結(jié)石類的病癥，通常大家都會(huì)認(rèn)為和補(bǔ)鈣過度有關(guān)，在生活中，有這樣一種傳言：如果在晚餐我們常常食用一些高鈣的食物就會(huì)極易引發(fā)腎結(jié)石類的疾病，這種說法到底是否正確呢？

晚餐時(shí)吃高鈣食品容易得腎結(jié)石是嗎?

醫(yī)療專家說：膳食中的鈣是否會(huì)形成腎結(jié)石，首先要看對(duì)方的健康狀況。如果對(duì)方是腎結(jié)石病人，則需要控制鈣的攝入量，特別是血鈣指數(shù)比較高的病人更應(yīng)該嚴(yán)格控制;還有就是要看是什么原因?qū)е碌慕Y(jié)石，如果是草酸結(jié)晶導(dǎo)致的結(jié)石則要著重控制蔬菜和面食中的草酸和植酸攝入。

但是，如果是健康人的話，晚餐中的富鈣食物并不會(huì)構(gòu)成對(duì)身體的影響，可以正常飲食。特別是更年期的婦女和老年人，因?yàn)殁}流失比較多，而且骨質(zhì)疏松現(xiàn)象比較普遍，在心臟功能正常的情況下還要增加晚間的鈣攝入量，食物中的牛奶和豆制品是最好的選擇。

蝦皮因?yàn)槭澄锓肿咏Y(jié)構(gòu)的因素以及用量太少，人體并不能利用其中高含量的鈣質(zhì)，而且蝦皮中不含幫助鈣吸收的維生素D，所以用于補(bǔ)鈣時(shí)基本不考慮蝦皮的含鈣問題。