夏天喝什么解暑 多喝4種涼茶
夏天喝什么最解暑呢?夏天消暑的飲品有很多,在這里要為大家推薦的是涼茶。雖然,市面上有很多成品涼茶,但是,自己制作的涼茶才是最健康的。接下來(lái),為大家推薦4款夏天應(yīng)多喝的涼茶,別錯(cuò)過(guò)了。
夏天應(yīng)多喝4種涼茶
西瓜皮涼茶:將西瓜皮洗凈、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可。這款涼茶有祛暑利尿的功效,尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過(guò),寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。
薄荷涼茶:薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開(kāi)胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動(dòng)者飲用,但平時(shí)怕熱、愛(ài)出虛汗者忌飲。
香蘭涼茶:藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,加500毫升開(kāi)水,上蓋悶5分鐘,冷卻待飲。這款涼茶有解熱祛風(fēng)、清暑化濕、開(kāi)胃止嘔的作用,有助于預(yù)防中暑,適合風(fēng)熱感冒初期的患者,但陰虛火旺的患者不宜食用。
陳皮茶:將陳皮10克洗凈,撕成小塊,開(kāi)水沖泡,10分鐘后去渣,放入少量白糖。冰鎮(zhèn)后再喝,效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳無(wú)痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者不宜多食。
鮮藕涼茶:鮮藕75克,洗凈切成片,加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下2/3,放入適量的白糖,冷卻后即可飲用。此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效,適合夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。由于藕性偏涼,產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。煮藕時(shí)忌用鐵器,以免發(fā)黑。
那么,喝涼茶應(yīng)該注意什么呢?
夏天喝涼茶的注意事項(xiàng)
不要喝隔夜涼茶。過(guò)去,很多百姓會(huì)在晚睡前把涼茶料放進(jìn)陶制帶拎把的大茶壺里,一夜浸泡后格外清涼,第二天一家人能喝上一天。其實(shí)這樣做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壺。
涼茶可煮可泡。最初古人飲茶,是把茶葉放到釜中煎煮,與當(dāng)今的煎藥法大致相同。到了宋代,隨著品茶現(xiàn)象的普及,煎茶法才過(guò)渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。涼茶亦可直接沖泡,但因?yàn)闆霾璧呐淞陷^之通常意義上的“茶料”要特殊,大多帶有功效性質(zhì),煮的話,更易發(fā)揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以,但要從茶料藥性的最好發(fā)揮角度來(lái)說(shuō),還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。一則不傷料,二則它裝茶不餿,三則比其他容器更具備降溫的作用,倒出來(lái)的茶水冰涼沁口。
心急喝不上涼茶。雖然涼茶只需煮5~10分鐘時(shí)間,但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。有節(jié)約時(shí)間的辦法,可以往煮好的涼茶里沖涼白開(kāi),這并不影響涼茶的功效。
涼茶也是藥。涼茶畢竟是藥,要注意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長(zhǎng)期服用。若體質(zhì)素來(lái)虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皂白地長(zhǎng)期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽(yáng)氣和脾胃,導(dǎo)致出現(xiàn)神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無(wú)力等脾肺氣虛等癥候;尤其是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱,若長(zhǎng)期服用涼茶,攻伐不止,會(huì)損傷小兒正氣,反而影響小兒健康成長(zhǎng)。小兒雖易生病,但其臟氣清靈,充滿生機(jī),有病亦易于康復(fù)。有的兒童易感冒咳喘,一個(gè)月甚至發(fā)病3~4次,其中不少病例是由于嬰幼兒期間過(guò)量服用藥性苦寒之涼茶損傷脾肺之氣所致。為此告誡人們,涼茶服用也有忌。脾胃虛寒、老人、小孩、孕婦和哺乳期的婦女要慎服。即使是健康人,過(guò)度引用涼茶輕者脾胃不適,重者會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病。
夏天喝涼茶,要根據(jù)體質(zhì)選擇哦。
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