有慢性。荷俸染G豆湯
炎炎夏日里,綠豆湯可能是老百姓最喜歡的消暑飲品了。專家提醒說(shuō),患有高血壓、糖尿病等慢性疾病、需要每天按時(shí)服藥(尤其是每天服用中藥)的中老年人,綠豆湯還是要少喝。專家給出了其中的道理,由于綠豆具有較強(qiáng)的解毒作用,因而可降低藥物的藥性。因此,有慢性病的人每天綠豆的食用量最好不要超過(guò)一把(10克左右),并且與服藥時(shí)間應(yīng)相差兩小時(shí)以上。另外,大病初愈的人群以及體質(zhì)虛弱的人也要少喝。因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽和氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
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