女性朋友們多多少少都愛(ài)儲(chǔ)存一些零食，有多少人留意過(guò)零食給我們的健康帶來(lái)的隱患，零食吃得不對(duì)有可能誘發(fā)一些病癥，比如話梅誘發(fā)高血壓，果凍阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收等，那么具體還有哪些零食會(huì)傷害我們的健康呢？

誤區(qū)一、果凍是一種富含營(yíng)養(yǎng)的零食。

多吃果凍不僅不能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，甚至?xí)�訪礙某些營(yíng)養(yǎng)素的吸收。目前，市場(chǎng)上銷售的果凍基三成份是一種不能為人體吸收的碳水化合物--卡拉膠，并基本不含果汁，其甜味來(lái)自精制糖，而香味則來(lái)自人工香精。

不過(guò)，果凍中沒(méi)有脂肪，并含在一些"水溶性膳食纖維"，少量吃些并沒(méi)有壞處，也不會(huì)讓你發(fā)胖，但是，你不要指望用它來(lái)“增加營(yíng)養(yǎng)”。

誤區(qū)二、常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。

在這些食品加工過(guò)程中，水果所含的維生素C基本完全被破壞，而加工中所用的白砂糖純度可達(dá)99.9%以上，如此之純的糖中除了大量熱能之外，幾乎沒(méi)有其它營(yíng)養(yǎng)，而食用這樣多的糖，還會(huì)導(dǎo)致你產(chǎn)生維生素B和某些微量元素的缺乏。另外，有些果脯等食品中可能還含有防腐劑，經(jīng)常食用會(huì)影響健康。

誤區(qū)三、食用含鹽較多的話梅等食品比蜜餞安全。

話梅、話李等零食含鹽量過(guò)高，如果長(zhǎng)期攝入大量的鹽分會(huì)誘發(fā)高血壓，另外，嘴不停地吃話梅也是不可取的。

誤區(qū)四、堅(jiān)果中營(yíng)養(yǎng)豐富，可以多吃一些，用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

堅(jiān)果中的確含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，并且可以說(shuō)是零食中的首選。但堅(jiān)果中的脂肪含量過(guò)高，熱能也較高，比如，50克瓜子仁中所含的熱量相當(dāng)于一碗半大米飯!如果食用過(guò)量就會(huì)有發(fā)胖的危險(xiǎn)。

誤區(qū)五、魚(yú)干和肉干中的脂肪含量會(huì)比鮮肉低，多吃也不用擔(dān)心。

魚(yú)干和肉干是經(jīng)過(guò)干燥而成的食品，水分含量低，而其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到濃縮，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的好食品。但同時(shí)肉干也是一種高熱量的食物，大量食用和吃肉沒(méi)什么分別，尤其是那種味道鮮美、質(zhì)感較軟多汁的肉干，其脂肪含量更高。大量食用肉干、魚(yú)干除了對(duì)減肥不利之外，它們所含的蛋白質(zhì)一旦超過(guò)了人體的利用能力，還可能導(dǎo)致形成致癌物質(zhì)，威脅到你的健康。

建議大家學(xué)會(huì)正確的食用零食，最大限度地保護(hù)自己的健康，不受食品的侵害，除了以上介紹的五個(gè)誤區(qū)外，建議朋友們也盡量少吃烤制、煎炸、膨化的薯類制品，這些食物中含有的丙烯酰胺具有致癌的作用，只有這樣能保護(hù)我們的身體少受傷害。