小心吃過(guò)多的肉會(huì)讓你傷心
隨著生活水平的不斷提高,肉制品已經(jīng)是我們家家戶戶必備的食品了,很多人都覺(jué)得老年人和孩子應(yīng)該多吃些肉,這樣才可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),其實(shí)并不是這樣的肉并不是吃的越多越好,下面我們一起來(lái)看一下吃過(guò)多的肉對(duì)我們?nèi)梭w有著怎樣的傷害:
小心吃過(guò)多的肉會(huì)讓你傷心
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),早期的人類只吃蔬果而不吃肉類。直到后冰河時(shí)期,人類所需的水果、堅(jiān)果與蔬菜不敷所需,為了活命,才開(kāi)始吃死亡動(dòng)物身上的肉作為補(bǔ)充。但過(guò)了冰河時(shí)期后,素食品充足了,吃肉的習(xí)慣卻延續(xù)了下來(lái),F(xiàn)實(shí)生活中,我們身邊都有不少“肉食動(dòng)物”,漢堡、烤肉、烤鴨、紅燒肉———頓頓“無(wú)肉不歡”。據(jù) 2002年全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)城市和農(nóng)村居民每天動(dòng)物性食物消費(fèi)量分別為248克和126克,而中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)給出的標(biāo)準(zhǔn)僅為每天50—75克。
現(xiàn)在越來(lái)越多的實(shí)驗(yàn)證明,吃肉過(guò)多對(duì)人體非常有害:美國(guó)每年至少有100萬(wàn)新增心臟病患者,近60萬(wàn)人因此丟掉性命。美國(guó)的心臟病研究委員會(huì)研究報(bào)告指出,這些心臟病患者,大多數(shù)是由于吃肉太多, 吃蔬菜和運(yùn)動(dòng)太少。除此之外,吃肉多和高血脂、肥胖等代謝病也息息相關(guān)。近日英國(guó)《每日郵報(bào)》更撰文表示,連關(guān)節(jié)炎、膽結(jié)石、老年癡呆癥、骨質(zhì)疏松這些看 似不相干的病,也與吃肉多脫不了干系。當(dāng)人類變身“肉食動(dòng)物”,不僅會(huì)對(duì)身體帶來(lái)?yè)p害,“還會(huì)使人體大腦多巴胺分泌旺盛,乙酰膽堿活動(dòng)異常,造成情緒暴躁、欲望強(qiáng)烈,而且影響智力。”
為了養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,我們需要在生活中做到方方面面。禍從口出,病從口入,為了遠(yuǎn)離疾病,為了健康的身體,我們要時(shí)刻注意如何健康的飲食。
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