關(guān)于小米的種種奇妙保健功效
小米大家應(yīng)該都很熟悉,從中醫(yī)的角度上來(lái)講,小米有暖胃健康脾胃的作用,所以,它對(duì)于腸胃不好的朋友們來(lái)說(shuō)可是不錯(cuò)的食物,那么,小米除了對(duì)脾胃好外是不是就沒(méi)有其他的保健功效了呢?
中醫(yī)認(rèn)為人體健康基礎(chǔ)是精、氣、神。精是生命之力,氣是生命之源,神是生命之光。精、氣、神各具功能,又互相影響。中醫(yī)養(yǎng)生,主要是調(diào)養(yǎng)精、氣、神。
五谷雜糧是調(diào)養(yǎng)精、氣、神的精華。按照藥食同源的理論,五谷雜糧是最天然、最純真的藥物,小米能補(bǔ)元?dú),玉米能抗衰老,綠豆能抗腫瘤,大米能養(yǎng)陽(yáng)氣……從本期開(kāi)始,我們推出“五谷雜糧話健康”系列文章,以饗讀者。
《名醫(yī)別錄》曾這樣描述小米的功效:益腎氣,去脾胃中熱,益氣。李時(shí)珍寫(xiě)道:粟(小米)之味咸淡,氣寒下滲,腎之谷也,腎病易食之。降胃火,故脾胃之病宜食之。
據(jù)化驗(yàn)分析,小米所含營(yíng)養(yǎng)成分高達(dá)18種之多,含有17種氨基酸,其中人體必需氨基酸8種,氨基酸能促進(jìn)人體褪黑素的分泌,因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。
下面推薦幾個(gè)用小米治病的小偏方——
鎮(zhèn)靜安眠:
小米鎮(zhèn)靜安眠,其療效是安眠藥無(wú)法相比的。
小米200克,山萸肉30克,煮粥服用7天。
消食解肚脹:
春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,趙王過(guò)生日,每天吃各方進(jìn)獻(xiàn)的山珍、海味、甲魚(yú)、熊掌,半個(gè)月后,發(fā)現(xiàn)肚子脹不消化,連覺(jué)都睡不著。御醫(yī)調(diào)理了五天,吃了好多藥,始終沒(méi)有太大作用。第六天,御醫(yī)將小米、雞內(nèi)金一起做粥,趙王喝了三頓,肚子便開(kāi)始不脹了。
補(bǔ)元?dú)猓?/strong>
季羨林先生活了98歲。他的長(zhǎng)壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥,小米補(bǔ)元?dú),綠豆解毒清火。
華北一帶婦女生了小孩,月子里每天食小米粥、黑芝麻,補(bǔ)元?dú),下奶水?/p>
降血壓:
小米200克,蓮子10克,煮粥。對(duì)心火旺、高血壓有效果。
養(yǎng)胃:
小米200克,生姜6片,煮粥。對(duì)胃病有效果。
治療重癥肌無(wú)力:
小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克,用豆?jié){機(jī)打汁,每早空腹喝三杯。
-
糖尿病患者谷類飲食糖尿病這種疾病給我們的身體帶來(lái)的傷害也是比較大的,嚴(yán)重的威脅了我們的身體,危害了我們的健康,糖尿病的患者,也適合谷類飲食
-
湯圓到底有什么樣的功效呢?對(duì)于一年一度的元宵佳節(jié)來(lái)說(shuō),是我們中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,而這對(duì)于人們來(lái)說(shuō)也是一個(gè)至關(guān)重要的節(jié)日,那么對(duì)于湯圓來(lái)說(shuō)也是元宵節(jié)不不
-
3種食物 幫你提供早餐谷物一說(shuō)到糧食,總是會(huì)讓人不由自主地想到我們的一日三餐。早餐是我們一日三餐中最重要的一餐。早餐大家最好選擇營(yíng)養(yǎng)均衡的谷物早餐
-
玉米的6種健康吃法 在家快快學(xué)起來(lái)在我們的日常食品當(dāng)中,玉米一直扮演著一個(gè)重要的角色。它不但能美容、明目、抗衰老、,還可以預(yù)防高血壓和冠心病等。那么,我們
-
玉米百吃不厭 怎樣烹飪更可口對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),玉米是一種百吃不厭的美食。不但因?yàn)橛衩酌牢,而且玉米?duì)我們的健康有很大的幫助。大家不妨跟專家學(xué)習(xí)一下有關(guān)
