要喝熱粥喝熱粥可助發(fā)汗、散熱、祛寒;感冒后人的胃口較差，消化系統(tǒng)功能欠佳，而喝粥可以在滿足人體營(yíng)養(yǎng)需求的前提下減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，促進(jìn)能量等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收;有些藥對(duì)腸胃的刺激較大，而喝粥有助于保護(hù)胃黏膜。

大米粥最好大米性味甘平，有和胃氣補(bǔ)脾虛、壯筋骨、和五臟的功能，如能配以藥材則效果更佳。

1.生姜蘇葉粥。生姜是對(duì)付發(fā)燒、打噴嚏、咯痰等癥狀的最好“ 武器”，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、平喘的作用。蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，一般藥店均可買到。具體做法是：蘇葉12g，生姜3片，將白粥熬好后放入，再用文火熬15分鐘就可食用了。

2.杏仁粥。杏仁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效，是常用的潤(rùn)肺止咳藥材。杏仁粥的做法是：取杏仁(去皮)20個(gè)左右，大米50g，先熬粥，快熬熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)熬15分鐘，再加少許白糖或食鹽。喝粥時(shí)要注意溫度，不能過(guò)燙，以免口腔和消化道黏膜被燙傷。但也不能過(guò)涼，以免招致胃寒不適和影響療效。

喝粥的好處：

1、容易消化

白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。

2、增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力

生病時(shí)食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開(kāi)胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。

3、防止便秘

現(xiàn)代人飲食精致又缺乏運(yùn)動(dòng)，多有便秘癥狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。

4、預(yù)防感冒

天冷時(shí)，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。

5、防止喉嚨干澀

對(duì)于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀�能滋�?rùn)喉嚨，有效緩解不適感。

6、調(diào)養(yǎng)腸胃

腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。

7、延年益壽

喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)素與膳食纖維，對(duì)于年長(zhǎng)、牙齒松動(dòng)的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。