蔥白，在我們的日常生活中很常見，蔥為多年生草本，隨處可見，也是我們?nèi)粘ｏ嬍持谐Ｓ玫降恼{(diào)味品，如果我們學(xué)會(huì)利用它國(guó)自身的功效，其實(shí)，對(duì)我們維護(hù)健康很有益。

蔥白的功效與作用

味辛;性溫。歸肺，胃經(jīng)。發(fā)汗解表，通陽(yáng)，利尿。用于感冒頭痛，鼻塞;外用治小便不利，癰癤腫毒。

蔥白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

蔥白發(fā)散風(fēng)寒，有發(fā)汗解表的作用，但發(fā)汗作用較弱，故主要用于感冒輕癥，或配合其它解表藥作為輔助藥，以助發(fā)汗。臨床上常和豆豉、生姜配伍同用。

蔥白辛溫，能通陽(yáng)氣而散陰寒，配合干姜、附子等同用，適用于陰寒里盛、陽(yáng)氣不振的下利、脈微等癥。

蔥白又可治膀胱氣化失司引起的小便不利，以及寒凝腹痛等癥，均可炒熟外熨臍腹。

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