現(xiàn)在提到食品安全的問(wèn)題，相信大家都很關(guān)注，而且我們也能發(fā)現(xiàn)在我們的身邊就有很多做假和動(dòng)過(guò)手腳的食物存在，雖然我們?cè)谫?gòu)買食材的時(shí)候總是想盡量的避免，但卻總是頻頻中招，那么我們?nèi)绾蝸?lái)分辨才能遠(yuǎn)離危險(xiǎn)呢？

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西瓜

提示：不是說(shuō)西瓜不能吃，是打了針的西瓜不能吃。

識(shí)別技巧

拍：打過(guò)針的西瓜拍打時(shí)聲音“啞”、不脆亮。

看：自然熟的西瓜籽是黑色的，很飽滿。打過(guò)針的西瓜籽一般小且白。

嘗：打針西瓜甜味不均勻，往往靠近瓜蒂部位甜度較濃，遠(yuǎn)離瓜蒂部位甜度差得多。

化妝手法：給半生不熟的西瓜從瓜蒂處注入色素、糖精水，瓜瓤就會(huì)被染紅，吃起來(lái)很甜。