說到廚房，我們當(dāng)然都是希望自己家的廚房是干凈的，整潔的，但是有的適合我們就發(fā)現(xiàn)我們的廚房里有很多東西需要清理，這個時候我們就要用到抹布了，但是在廚房里我們該如何使用我們的抹布就是一個比較關(guān)鍵的問題了。

抹布應(yīng)該基本保持應(yīng)有的柔軟度、清潔度、不能過硬，且不應(yīng)有黏濕感，特別是不應(yīng)該出現(xiàn)明顯的不清潔印跡。建議人們應(yīng)視抹布的清潔程度來決定是否需要更換，盡量兩三個月?lián)Q一次。特別是頻繁接觸餐具等的抹布，更應(yīng)該在一星期左右，就用加少許堿的沸水煮一煮，時間一般不少于5分鐘。

每次使用后，要用清潔劑徹底清洗，并充分漂洗。清洗后的抹布，除了在太陽下暴曬殺菌，還可浸濕后放入家用微波爐，用高火進(jìn)行兩到三分鐘的微波消毒。如果對衛(wèi)生要求比較高，可以使用含氯消毒劑，每公升水放250毫克左右，浸泡30分鐘以上。

建議選擇抹布時，也可以按用途挑選合適的材質(zhì)。比如，除了超市賣的專用清洗抹布，洗碗布還可以選用傳統(tǒng)的絲瓜瓤，既能去污，又很環(huán)保。其他用途的抹布可以選用純棉、無紡等材質(zhì)的，現(xiàn)在有種一次性的紙抹布雖然方便，但難免會產(chǎn)生一定的浪費。

最后，在挑選抹布時，盡量選擇淺色的為好。比如，有些人家里的抹布就像毛巾一樣柔軟、雪白，干凈程度肯定沒問題;有些人家的抹布因為是深色，污漬不明 顯，則很難保證清潔。此外，淺色抹布相對深色來說，化學(xué)染料等也會較少，特別是接觸餐具和熟食的抹布，更要選擇白色。

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