抹布是廚房必備的清潔工具，那么，你知道什么樣的抹布最適合用廚房清潔嗎？要知道，廚房中清洗擦拭餐具的，必須和擦拭臺(tái)面等的抹布分開哦。而且抹布用起來(lái)也挺復(fù)雜，如果使用不當(dāng)，就會(huì)成為細(xì)菌傳播的媒介。

抹布如何使用清潔又衛(wèi)生？

具體來(lái)說(shuō)，抹布應(yīng)該基本保持應(yīng)有的柔軟度、清潔度、不能過(guò)硬，且不應(yīng)有黏濕感，特別是不應(yīng)該出現(xiàn)明顯的不清潔印跡。建議人們應(yīng)視抹布的清潔程度來(lái)決定是否需要更換，盡量?jī)扇齻�(gè)月?lián)Q一次。特別是頻繁接觸餐具等的抹布，更應(yīng)該在一星期左右，就用加少許堿的沸水煮一煮，時(shí)間一般不少于5分鐘。

每次使用后，要用清潔劑徹底清洗，并充分漂洗。清洗后的抹布，除了在太陽(yáng)下暴曬殺菌，還可浸濕后放入家用微波爐，用高火進(jìn)行兩到三分鐘的微波消毒。如果對(duì)衛(wèi)生要求比較高，可以使用含氯消毒劑，每公升水放250毫克左右，浸泡30分鐘以上。

建議選擇抹布時(shí)，也可以按用途挑選合適的材質(zhì)。比如，除了超市賣的專用清洗抹布，洗碗布還可以選用傳統(tǒng)的絲瓜瓤，既能去污，又很環(huán)保。其他用途的抹布可以選用純棉、無(wú)紡等材質(zhì)的，現(xiàn)在有種一次性的紙抹布雖然方便，但難免會(huì)產(chǎn)生一定的浪費(fèi)。

最后，在挑選抹布時(shí)，盡量選擇淺色的為好。比如，有些人家里的抹布就像毛巾一樣柔軟、雪白，干凈程度肯定沒(méi)問(wèn)題；有些人家的抹布因?yàn)槭巧钌�，污漬不明 顯，則很難保證清潔。此外，淺色抹布相對(duì)深色來(lái)說(shuō)，化學(xué)染料等也會(huì)較少，特別是接觸餐具和熟食的抹布，更要選擇白色。