冠心病是一種嚴(yán)重的心臟疾病，而食療對于冠心病有非常重要的調(diào)理作用。而茶具有良好的保健作用，尤其對于心血管的保護作用是眾所周知的，但是，飲茶應(yīng)講究濃淡適宜，不可飲濃茶，否則有害健康，尤其對于心血管患者更是如此.下面就來看看冠心病患者如何健康飲茶。

茶含有茶多酚對人體脂肪代謝有著重要作用。人體的膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內(nèi)壁脂肪沉積，血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中的兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，有助于使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

茶能降低膽固醇的濃度，減輕動脈硬化程度，增強毛細(xì)血管壁的彈性，因而茶是防治冠心病的極好飲料。但是由于冠心病病人的心血管已經(jīng)發(fā)生障礙，

因而飲茶時應(yīng)注意以下幾點：

1、在品種選擇上，要結(jié)合體質(zhì)、病情，因人而異。一般而言，對陰虛火盛的人，宜用綠茶，特別是半生茶，如黃山茅峰、西湖龍井;脾胃虛寒、潰瘍病、慢性胃炎患者，宜飲用紅茶。花茶(如茉莉花茶)是茶葉經(jīng)花露熏制，性味微寒，或比較平和，適用范圍較廣。

如果飲茶還為了降血脂、減肥，宜選烏龍茶，尤以鐵觀音為上乘佳品。

2、茶能增強心室收縮，加快心率，濃茶會使上述作用加劇，血壓升高，引起心悸、氣短及胸悶等異�，F(xiàn)象，嚴(yán)重者可造成危險后果。

由于濃茶中含有大量的鞣酸，會影響人體對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的吸收，也會引起大便干燥。因此，冠心病病人宜清淡，不宜過濃。

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