相信很多朋友都是非常喜愛吃肉的。肉是許多人離不開的食物，不僅每天食用，有人甚至要頓頓食用。雖然肉類可以補充人體所需能量，但是少吃肉類的健康益處你知道嗎?有關研究表明：少吃肉類更是好處多多。下面就來看看少吃肉的三大好處。

1.減輕體重。

不吃肉的人，平均身高體重指數(shù)要低于食肉者，素食者比雜食者患上肥胖癥的比率明顯偏低(9.4%對33.3%)。此外，即使攝取的熱量相同，吃肉少的人也更苗條。

2.不易得心血管疾病。

吃太多肉和乳制品會增加血液中膽固醇的含量，而血液中膽固醇含量過高會增加人們患上心臟病的風險。

3.血壓降低。

素食者的高血壓患病率要低于肉食者。這是因為前者的平均體重較輕，且他們會攝入大量的果蔬。

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