在生活中不少的老人都因為牙齒脫落的問題而需要裝備義齒，不過有一部分老人在裝假牙后的一段時間內(nèi)會感覺不適這會導(dǎo)致老人的正常飲食受到阻礙，那么對于剛裝義齒的老人飲食應(yīng)該如何來安排呢？

在臨床上我們發(fā)現(xiàn)，除了剛戴假牙時不可避免會有不適感，以及假牙本身制作不精良外，老年人口腔內(nèi)膠原蛋白的減少也是造成這種情況的重要原因。

我們知道，細胞與細胞是通過細胞間質(zhì)連在一起的，而細胞間質(zhì)中的重要成分就是膠原蛋白，它像水泥般維持著口腔黏膜的彈性及韌性，在承擔咬合工作的過程中起到非常重要的作用。由于老年人的口腔自我修復(fù)能力降低，加之在失牙過程中營養(yǎng)不良，所以會使膠原蛋白合成減少，微小的機械刺激都會在口腔里產(chǎn)生較大的反應(yīng)。

要想解決這個問題，補充維生素C是關(guān)鍵。維C是參與肌體膠原蛋白合成的重要物質(zhì)。一旦缺乏，會使缺牙區(qū)域內(nèi)的牙齦組織出現(xiàn)萎縮或炎癥，減弱口腔組織對粗硬食物的適應(yīng)能力。

實驗表明，成人每天攝入60~70毫克的維C才能保證正常代謝，所以裝假牙后常感不適的老人需要多吃水果和蔬菜。吸煙、酗酒和節(jié)食都會損耗維C，因此這些老人更應(yīng)多吃蔬果。

老人安裝假牙就是為了保證自己的飲食能夠正常進行，在剛開始的一段時間不適的階段，只要我們能及時的調(diào)整自己的飲食，健康也不會受到更大的影響。