老年人心臟病適合吃什么?人到老年身體的各個器官都會比較脆弱，有些老年人可能會出現(xiàn)心臟病，如果有心臟病的老年人一定要注意全面的護理和保健，尤其是飲食的護理很重要，那么老年人心臟病適合吃什么呢?

黑芝麻：

含有豐富的維生素E，對維持血管壁的彈性作用巨大;另外，其中含有豐富的α-亞麻酸，也能起到降低血壓、防止血栓形成的作用。

豆腐：

豆腐是由大豆而來，豆腐中含有大豆蛋白，大豆蛋白能夠提供一種黃酮類物質(zhì)，能夠顯著降低低密度脂蛋白水平，維護心臟的健康。

燕麥：

含有豐富的亞油酸和B族維生素，可以防止動脈硬化的粥樣斑塊形成;同樣含有大量的水溶性纖維素，能降低血中膽固醇含量。

黑木耳：

由于黑木耳具有獨特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用，所以又有“天然抗凝劑”之美稱，對防治冠心病和心腦血管病十分有益。

核桃：

核桃中含有OMEGA—3脂肪酸，這種不飽和脂肪能強化心臟，適當吃一些對于身體的健康有益無害。核桃可以生吃，也可以配合其他的一起食用。

沙丁魚：

沙丁魚含有大量的OMEGA—3脂肪酸、鈣質(zhì)與煙酸。起到強壯心臟，預防心臟病發(fā)生的功能�？梢愿鶕�(jù)自己的喜好烹飪。

魚類：

比大多數(shù)肉類所含的脂肪和飽和脂肪酸都低，能增加血液中“好”的膽固醇，協(xié)助清除“壞”的膽固醇。

以上簡單的介紹了老年人心臟病適合吃什么，心臟病的老年人適合吃些魚類，還適合吃核桃等堅果。多吃燕麥黑木耳等等對于老年人的身體恢復起到很好的作用。