對于身患糖尿病的老年朋友們來說能找到一些正確的保健方法達到控制和治療病情那就太好不過了,從營養(yǎng)學(xué)的角度上來講，專家建議糖尿病患者一定要注意自己日常飲食中對硒元素的攝取。

糖尿病癥狀：

多尿：因為患者的血糖過高，所以經(jīng)過腎臟腎小球濾出的葡萄糖不能完全的被腎小管吸收，就會導(dǎo)致滲透性利尿的出現(xiàn)，患者的糖尿的增加是隨著血糖的提高而增加的，所以尿量也會增加，經(jīng)過臨床的觀察發(fā)現(xiàn)患者在一天之內(nèi)的尿量可以達到五千到一萬毫升。

多飲：由于高血糖導(dǎo)致的血漿滲透壓提高，再者患者的排尿量增加水分都流失了，就會導(dǎo)致細胞內(nèi)脫水的癥狀，就會刺激口渴中樞從而形成多飲的癥狀。

多食：為什么患者會出現(xiàn)多食的癥狀到目前為止還不是很清楚，有人說這是由于葡萄糖利用率的因素導(dǎo)致的，此外還因為機體內(nèi)的葡萄糖不能充分的被利用，就會導(dǎo)致很多的糖從尿液中排泄掉，這就會導(dǎo)致患者處在一個饑餓的狀況。

體重下降：糖尿病的患者會出現(xiàn)食欲和食量正常，但是體重下降的癥狀，這是因為胰島素不正常造成的，由于機體不能把身體內(nèi)葡萄糖產(chǎn)生的能量充分的使用，就會導(dǎo)致脂肪和蛋白質(zhì)的分解和效果增加，這就會導(dǎo)致畫著出現(xiàn)一個負氮平衡的現(xiàn)狀，從而就會導(dǎo)致體重下降有時候甚至糖尿病的患者還會出現(xiàn)消瘦的情況，但是經(jīng)過良好的治療之后，患者的病情也會有所減輕。

糖尿病飲食遵循“三宜三不宜”

鑒于糖尿病的這些癥狀，糖尿病患者的飲食也要尤其注意，這里我們就來介紹糖尿病飲食的三宜三不宜：

三宜

五谷雜糧，如莜麥面、蕎麥面、燕麥面、玉米面等富含維生素B、多種微量元素及食物纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂;

豆類及豆制品，豆類食品富含蛋白質(zhì)、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯;

苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能長期服用一些植物活性硒，則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。

三不宜

不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點等，因為這些食品含糖很高，食用易出現(xiàn)高血糖;

不宜吃含高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等，這些食物易使血脂升高，易發(fā)生動脈粥樣硬化;

不宜飲酒，酒精能使血糖發(fā)生波動，空腹大量飲酒時，可發(fā)生嚴重的低血糖，而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn)，不易發(fā)現(xiàn)，非常危險。糖尿病人甜食不能沾，可長期服用蜂膠，因為蜂膠不含糖，只是有點腥澀味;阿斯巴甜可用來增加甜味。

補硒可治療糖尿病

糖尿病作為一種慢性疾病，其治療的過程是長久而又繁雜的。硒作為人體必不可少的微量元素，對糖尿病有著極其重要的治療作用。硒最重要的生物學(xué)功能是抗氧化，消除自由基，補充適當?shù)奈�有助于改善胰島素自由基防御系統(tǒng)和內(nèi)分泌細胞的代謝功能，這為預(yù)防糖尿病并發(fā)癥發(fā)生提供了新依據(jù)。所以，糖尿病患者日常應(yīng)該多吃富含硒的食物，比如各類海產(chǎn)品，各種水果等。

其實我們，生活中一些很常見的疾病都是因為我們的飲食不均衡導(dǎo)致的，找到了引發(fā)疾病的原因我們適時的補充必需的營養(yǎng)素，也是治療和控制病情的好方法。