冬季干燥補水的5個原則
深秋初冬,天氣明顯變得干燥寒冷起來,如果老年人不能及時為自己的身體補充足夠的水份很可能會給自己帶來健康的隱患,不過,補水不是喝水就行,而是要用正確的方法去喝水。
以上癥狀都是屬于秋燥,也就是體內(nèi)的水分不足。盡管人們說:女人是水做的。其實,不管女人,還是男人,大家都是水做的。因為水是身體中內(nèi)含量最多的物質(zhì),占到成年人體重的60%~70%,年齡越小,水分占的比重越多;水的第二個作用就是潤滑作用,關節(jié)潤滑劑、唾液、消化道分泌的胃腸粘液、呼吸系統(tǒng)氣道內(nèi)的粘液、泌尿生殖道粘液等的生成都離不開水。因此,當氣候干燥、水分不充足時,就會出現(xiàn)上面所說的“秋燥”的各種癥狀,影響我們的生活和健康。
眾所周知,我們需要的水分主要來自三個途徑:喝水、食物和機體內(nèi)生水。
我們需要的水分主要來自三個途徑:喝水、食物和機體內(nèi)生水。
1、喝進去的水:包括各種途徑所獲得的白水、茶水、飲料等,通過喝水我們可以獲得很多水分,這部分水大約占到60%。
2、來自食物中的水:我國居民的膳食以植物性食物為主,水果和蔬菜中含有大量的水分;另外,蒸、燉、煮、炒等烹調(diào)方式,不僅可以保留食物中大部分的水分,還在烹調(diào)時加入一定的水,因此,我們可以從食物中獲得一定量的水分。中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所在北京、上海、成都和廣州等4城市進行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),每天從食物中獲得的水分占40%左右。
3、機體內(nèi)生水:是指三大產(chǎn)能營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)在體內(nèi)代謝產(chǎn)生的水分,也是機體獲得水分的一個途徑,但占的比重很小。
如何判斷身體是否缺水?口渴,往往被作為判斷身體缺水常用的一個方法,其實,當干爹口渴時,機體缺水已經(jīng)超過體重的1%以上;還有一些癥狀意味著你的身體已經(jīng)處于缺水狀態(tài)了,包括頭痛、關節(jié)痛、肌肉痛、便秘;尿少、尿液氣味濃重、尿的顏色發(fā)黃等。
補水有5項原則
1、不要等口渴時再喝水。
我們一直認為,口渴時身體才需要水、才需要喝水。其實,口渴時機體已經(jīng)處于缺水狀態(tài),并開始利用調(diào)節(jié)系統(tǒng)進行水平衡的調(diào)節(jié),此時飲水雖然可以補充丟失量,并不是最佳的飲水時機,且往往容易一次性飲大量水,加重胃腸負擔,稀釋胃液而影響消化。
2、隨時飲水,少量多次。
喝水時間應分配在一天中的任何時刻,原則是少量多次,每次200毫升左右。一夜的睡眠會丟失不少水分,盡管在起床后沒有口渴感,但體內(nèi)仍然會因為缺水出現(xiàn)血液粘稠。早晨起床后喝一杯涼開水(150毫升)可以降低血液粘度,增加循環(huán)血容量。
3、白開水是首選。
生活中常喝的飲品包括白水、茶水、飲料等,白水不含能量、解渴,是日常生活中的最佳飲品,而白水中又以白開水為最佳。白開水容易透過細胞膜進入細胞促進人體的新陳代謝,增加血液中的血紅蛋白含量,增強機體免疫功能,提高人體抗病能力是最符合人體需要的飲用水,并且干凈衛(wèi)生、制作簡單、經(jīng)濟實惠,是飲品中的最佳選擇。礦泉水、礦物質(zhì)水、純凈水等也可以作為一種選擇,但不宜作為主要的飲用水。
4、果蔬不可少,常喝湯水粥。
蔬菜水果含的水分多,還對促進健康好處多多,爭取做到,頓頓有菜,天天有果。經(jīng)常煮些雜糧粥,粥里也可以加些水果,少吃油炸、燒烤、辛辣的食物。
5、給皮膚補點水。
除了“內(nèi)補”外,皮膚干燥時,也可以噴霧保濕品,時常潤一潤自己的皮膚,做到內(nèi)外兼修。
冬季的補水很重要,不過如果盲目的用喝水來補水可不止不會達到令我們滿意的效果,還很可能無意間給我們的身體帶來不必要的負擔,所以,希望老年朋友們能在遵守上面的這些原則的同時健康補水。
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