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冬季服用維生素 老人健康不生病

冬季服用維生素 老人健康不生病

在冬季,我們?nèi)梭w的維生素C含量是一年最低的,從而影響了我人身體的正常代謝和抗病能力,特別是年老體弱的朋友更會(huì)因此而在冬季出現(xiàn)不少的健康問(wèn)題。所以。我們想提醒老年朋友們?cè)诙狙a(bǔ)充足夠的維生素C是十分重要的。

哪些天然食物中含有維生素C呢?

豆芽 豆類(lèi)在發(fā)芽過(guò)程中會(huì)合成大量維生素C。冬季常吃豆芽會(huì)使維生素C得到補(bǔ)充。但,豆芽中的維生素C不耐熱,在食用時(shí)不可烹飪過(guò)爛、過(guò)熟,使維生素C遭到破壞。

薯類(lèi) 以馬鈴薯、紅薯含維生素C最為豐富,且是人們喜愛(ài)之食品。冬季里,在鮮蔬菜相對(duì)減少的情況下,常食大有裨益。

肝 種種動(dòng)物肝含有一定量的維生素C,是人們已熟知的可口食品,常吃一些不僅可補(bǔ)充維生素C,而且還可以從中獲得一些礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,可謂一舉多得。

水果 在冬季,可能時(shí)令的水果不比其他的三個(gè)季節(jié)多,但是,冬季的水果中有不少對(duì)于我們補(bǔ)充維生素C是有著非常好的,比如桔子、蘋(píng)果、山楂等乖,都是富含維生素C的,

小編要特別的提到桔子這款水果,它除了能為我們補(bǔ)充足夠的維生素C外還有豐富的維生素A,維生素A對(duì)于老年高血壓患者來(lái)說(shuō)會(huì)有不錯(cuò)的輔助治療作用。