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茶里含鐵多 老人冬季不宜喝太多

茶里含鐵多 老人冬季不宜喝太多

很多老人都有喝茶的習(xí)慣,特備是在冬季喝茶。但老人喝茶也應(yīng)該有所注意,特備是要控制數(shù)量和所喝茶的類別。茶屬于堿性物質(zhì),尤其是綠茶,性偏涼,會(huì)消耗人體內(nèi)的鐵元素,這可能也是老年人體溫降低的因素之一。因此提醒怕冷的老年人,冬季盡量少喝茶。

研究發(fā)現(xiàn),老年人在寒冷環(huán)境中調(diào)節(jié)體溫或保持體溫的能力,與他們每日從飲食中攝取鐵元素的多少有關(guān)。據(jù)專家介紹,他們選取了100位老年人,每人只攝取相當(dāng)于醫(yī)生規(guī)定量1/3的鐵,持續(xù)一個(gè)月以后,測(cè)量他們的體溫發(fā)現(xiàn),參加實(shí)驗(yàn)的老年人體溫普遍下降了0.5℃左右。

有來(lái)自美國(guó)健康保健協(xié)會(huì)的專家研究發(fā)現(xiàn),不管是菊花茶、茉莉花茶還是綠茶都屬于寒涼的食物,老人在冬季喝完這些寒涼的茶后會(huì)帶走體內(nèi)的部分熱量,導(dǎo)致體溫下降,容易受涼,而老年人也有可能會(huì)因?yàn)槭芎畬?dǎo)致各種疾病的入侵,所以專家建議,老人冬季要少喝茶,尤其是一些體質(zhì)差、怕冷的老人,如果一定要喝,可適當(dāng)喝些紅茶,因?yàn)榧t茶性溫,可以暖胃。

另外專家提醒,老人在冬季飲食里盡量多攝入含鐵豐富的食物,不要飯前飯后喝茶,更加不要喝隔夜茶。