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老人節(jié)食要有度

老人節(jié)食要有度

在平時(shí)的生活當(dāng)中,有很多老年人都會(huì)出現(xiàn)一些時(shí)尚方面的現(xiàn)象的,老年人經(jīng)常節(jié)食的話也是會(huì)給我們的身體帶來(lái)非常多的危害的,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不充足,導(dǎo)致了一系列的危害,也是比較多的,我們應(yīng)該按照什么樣的方法來(lái)改善和解決,我們老年人經(jīng)常堅(jiān)持帶來(lái)了障礙,讓我們的身體更加的健康才是最好的呢?就讓我們一起來(lái)了解一下老年人健身要有度到底是什么樣的度呢?

營(yíng)養(yǎng)不良的表現(xiàn)是消瘦

李女士在最初體重下降時(shí),還以為是糖尿病所致,所以沒(méi)有在意。的確,由于目前對(duì)老年人營(yíng)養(yǎng)缺乏的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)尚不完善,而且它的早期臨床表現(xiàn)僅為乏力、怕冷、踝部水腫等,所以不要說(shuō)是普通百姓,就連醫(yī)護(hù)人員有時(shí)也會(huì)對(duì)老人體重下降現(xiàn)象認(rèn)識(shí)不足。有調(diào)查顯示,老年?duì)I養(yǎng)不良癥在住院老人中的患病率高達(dá)20%-60%,非住院老人的患病率達(dá)5%-10%,而診出率僅為36%。

營(yíng)養(yǎng)不良長(zhǎng)期被忽視,最終會(huì)出現(xiàn)原發(fā)病情惡化的狀況。那么,老人應(yīng)怎樣判斷自己是否營(yíng)養(yǎng)不良了呢?一般來(lái)說(shuō),嚴(yán)格節(jié)食的老人,如果出現(xiàn)食欲不振、倦怠,逐漸消瘦,四肢或全身性浮腫,易感冒,反復(fù)出現(xiàn)各種感染,血檢結(jié)果有電解質(zhì)紊亂、貧血、血清膽固醇偏低或低蛋白血癥等狀況,就表明老人患上了營(yíng)養(yǎng)不良癥。

節(jié)食需要講科學(xué)

像李女士那樣,患了三高、冠心病和糖尿病后進(jìn)行飲食控制是必要的,但事前一定要向醫(yī)生咨詢,弄清楚節(jié)食的具體尺度。

一般來(lái)說(shuō),所有的老年人都應(yīng)少吃主食,多吃富含蛋白質(zhì)、纖維等的副食,每日攝入總熱量不多于2000千卡。完全素食不可取,只要少食油炸、腌漬、熏烤的食物,不食用動(dòng)物內(nèi)臟、控制甜食及冰鎮(zhèn)飲品的攝入就夠了。

患了糖尿病的老人要少吃碳水化合物,每天以每千克體重?cái)z入20-25千卡熱量為限,同時(shí)應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充肉蛋奶類食物;冠心病患者要在低熱量、低脂、低膽固醇飲食的同時(shí),限制食鹽攝入量,每日不超過(guò)6克,多吃新鮮蔬菜,保證碘、鉀等微量元素的攝入;三高老人要少吃動(dòng)物性脂肪及膽固醇類食物,每日攝入食鹽不超過(guò)4克,還要增加維生素、鈣和鉀的攝入。

已經(jīng)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良狀況的老年人,要多吃煮軟的谷類、蔬菜和水果,可在菜中多加調(diào)料以促進(jìn)食欲。另外要多喝水,適當(dāng)運(yùn)動(dòng)以改善體質(zhì)。

服藥種類過(guò)多也要提高警惕

從臨床統(tǒng)計(jì)來(lái)看,還有3種狀況的老人需要格外注意保證飲食攝入量。

一是服用藥物種類過(guò)多的老年人。因?yàn)槟承┧幬铮绱呙咚帟?huì)使老人因易困倦、嗜睡而影響食欲,茶堿、甲狀腺素等藥物本身就會(huì)增加能量代謝,影響營(yíng)養(yǎng)的吸收。

二是嗜酒的老年人。酒精中的熱量替代了食物提供的熱量,會(huì)降低老人食欲,長(zhǎng)期下來(lái)同樣會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良。

三是心情不好的老年人。因離退休后接觸社會(huì)少,經(jīng)濟(jì)狀況變化,或者因喪偶而引起的憂郁、孤獨(dú)感,容易導(dǎo)致老人食欲不振。這時(shí)老人應(yīng)注意增加營(yíng)養(yǎng),必要時(shí)可以向醫(yī)生求助。

平時(shí)的生活當(dāng)中,我們一定要按照正確的方法解決老年人經(jīng)常堅(jiān)持帶來(lái)的困擾,保護(hù)我們的身體更加的健康才是最好的,因?yàn)橹挥羞@樣才能夠讓我們的生活更加的完美了,即使按照上面所說(shuō)的方法來(lái)解決,讓我們的生命更加的健康才是最好的一種狀態(tài)和態(tài)度的。