我們知道酒的成分有酒精，過(guò)量的酒精對(duì)人體是有害處的，但是無(wú)醇紅酒可降血壓。有研究表明，心臟病高危男性每天飲用2杯(10盎司，約合284克)無(wú)醇紅葡萄酒，4周之后血壓明顯降低，心臟病危險(xiǎn)隨之下降。

美國(guó)心臟協(xié)會(huì)會(huì)刊《循環(huán)研究》雜志日前刊登西班牙一項(xiàng)新研究首次發(fā)現(xiàn)，常喝無(wú)醇紅葡萄酒(無(wú)酒精紅葡萄酒)可降壓護(hù)心。

西班牙巴塞羅那大學(xué)研究人員對(duì)67名男性參試者進(jìn)行了研究，這些參試者患有糖尿病或存在3種以上心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。參試者被隨機(jī)分為3組，除了正常普通飲食之外，分別增加10盎司的紅酒、無(wú)酒精紅酒或3盎司(約合85克)杜松子酒。所有參試者連續(xù)4周分別接受正常飲食加不同飲品。在紅酒和無(wú)醇紅酒中，有降壓功效的多酚類物質(zhì)水平相同。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在紅酒測(cè)試階段，參試男性血壓下降幅度很小;飲用杜松子酒時(shí)，血壓幾乎沒(méi)有任何變化。然而，飲用無(wú)醇紅酒之后，參試者收縮壓和舒張壓分別降低6毫米汞柱和2毫米汞柱，相當(dāng)于使心臟病和中風(fēng)危險(xiǎn)分別下降14%和20%。