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高血壓的老年人適合吃什么

高血壓的老年人適合吃什么

高血壓的老年人適合吃什么?老年人高血壓的危害性是很大的,要注意合理的飲食,哪些食物能吃哪些不能吃都要了解清楚,那么得了高血壓的老年人適合吃什么呢?請(qǐng)看下面的介紹。

海帶。

海帶能防止脂肪在動(dòng)脈壁沉積。常食海帶燉豆腐,有利于降血壓。

西紅柿。

內(nèi)含蕃茄素和纖維,具有結(jié)合人體膽固醇代謝產(chǎn)物的作用,從而可降血壓。

花生。

用花生仁(帶紅衣)浸醋一周,酌情加入紅糖、大蒜和醬油,早晚適量服用,一兩周后,一般可使高血壓下降。

高血壓的老年人在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候尤其要小心,一些溫補(bǔ)類的食物也不利于高血壓病人的恢復(fù)。如枸杞,枸杞既是傳統(tǒng)名貴中藥材,又是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品。枸杞的果實(shí)檢測(cè)出含有豐富的天然胡蘿卜素、維生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜堿、亞油酸以及鐵、磷、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分,有補(bǔ)虛安神、明目祛風(fēng)、滋腎潤(rùn)肺以及護(hù)肝抗腫瘤等作用。但是,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓或性情急躁的人最好不要食用枸杞。

豆類。

黃豆、豌豆和扁豆等豆類食物含有大量的蛋白質(zhì)及多種人體必需營(yíng)養(yǎng),豆類脂肪含量低,其中的植物雌激素,有保護(hù)血管的作用,大大降低患慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)高血壓老人尤其有益。

菠菜。

菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜,也是高血壓老人中意的。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對(duì)調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補(bǔ)鉀,有益降壓。

大蒜

大蒜是最有效的食療降壓秘方之一,大蒜中富含的硫化物有助保持人體內(nèi)一種酶的穩(wěn)定,進(jìn)而避免出現(xiàn)高血壓。高血壓老人常吃大蒜比其他人群平均血壓水平更低,每天吃2~3瓣大蒜是最簡(jiǎn)單易行的降壓妙招。