人們的年齡在不斷的增長著，身體的各項(xiàng)器官也逐漸走向衰老，當(dāng)人們逐漸進(jìn)入中老年?duì)顟B(tài)之后，一些疾病就隨之而來，所以老年人們更需要格外注意飲食的合理性，健康的飲食狀態(tài)才能夠時(shí)刻保持身心健康，老年人尤其是要注意便秘疾病的存在，那么，老年人便秘怎么辦呢？

1、多食含植物纖維的食品

如青菜、水果、粗糧、豆制品等，必要時(shí)可加些瓊脂，利用其吸水性，使腸的內(nèi)容物膨脹而增量，從而促進(jìn)腸蠕動，利于排便。

2、糾正不良飲食習(xí)慣

多用含維生素B的食品，如粗糧、豆類，必要時(shí)可補(bǔ)充片劑維生素B1。因?yàn)槿绻�體內(nèi)維生素B1不足，可影響神經(jīng)傳導(dǎo)，減緩胃腸蠕動，不利于食物的消化吸收和排泄。

3、多用產(chǎn)氣食品

如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍(lán)、生蘿卜等，利用它們在腸道內(nèi)的發(fā)酵作用，產(chǎn)生鼓腸，以增加腸蠕動，利于排便。

4、多飲水及飲料

每日清晨空腹喝水200-500毫升，特別是溫涼的淡鹽水，效果更佳。

補(bǔ)充水溶性膳食纖維如80水蘇糖，迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌，抑制腐敗菌等有害菌，平衡腸道菌群，從而有效改善腸道環(huán)境，徹底避免便秘發(fā)生。

老年人便秘的食療方

便秘對人們來說就是莫大的受罪，更嚴(yán)重的是會導(dǎo)致心態(tài)失調(diào)，抑郁，下面小編就給大家介紹一些膳食食療治療便秘的好方法。

1、香菇做湯

將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗凈后剁碎，可加入湯中食用。1盎司（約合28克）香菇含3克膳食纖維。

功效：另外，香菇多糖（香菇中的一種營養(yǎng)成分）還具有抗癌功效。

2、牛乳粥

將梗米100g淘凈煮粥，在粥將熟時(shí)加入鮮牛奶適量，再繼續(xù)熬煮成粥，早、晚餐時(shí)，溫?zé)崾秤谩?/p>

功效：此方有補(bǔ)虛損、潤五臟、通燥結(jié)之功，可治大便燥結(jié)等。

3、麻油拌菠菜

每次用鮮菠菜250g洗凈，待鍋中水煮沸，加入食鹽適量調(diào)味，把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘，取出，加麻油拌勻服食。

功效：富含維生素C、纖維素，能維持人體酸堿平衡，使大便通暢。

4、白蘿卜汁

鮮白蘿卜250g，洗凈，去皮，搗碎，用紗布擠汁，加蜂蜜適量，每日清晨空腹服用。

功效：味甘性涼，消膩去脂化痰，通便降脂化食消積。

5、蜂蜜麻油

蜂蜜一小勺，麻油數(shù)滴，沖開水一杯，臨睡前飲食，療效甚佳。

功效：滑腸去積，消食和胃。

6、冰糖燉香蕉

每次將2-3只香蕉，去皮加適量冰糖，隔水燉熟服食。

功效：消火安神，消食行滯，潤腸通便。

溫馨提示，老年人不可以吃一些過于油膩的食品，為了減少便秘的現(xiàn)象，需要多吃一些富含植物纖維多的食物，尤其是要注意養(yǎng)成良好的飲食狀態(tài)，及時(shí)的糾正一些不良的飲食習(xí)慣，要定期到醫(yī)院進(jìn)行身體檢查，當(dāng)身體缺少一些營養(yǎng)元素時(shí)，需要及時(shí)的正確補(bǔ)充。