老年人的身體素質(zhì)不斷下降。而且胃腸功能也有所降低，會(huì)嚴(yán)重地影響到了老年人的生活健康，平時(shí)大家需要注意這樣的情況出現(xiàn)，而且要注意自我調(diào)理方法，避免造成便秘出現(xiàn)，影響到老年人的生活，那么，老年人便秘的食療方法都有哪幾種？

1、香菇做湯

將干香菇放入熱水中浸泡20～30分鐘，洗凈后剁碎，可加入湯中食用。1盎司（約合28克）香菇含3克膳食纖維。

功效：另外，香菇多糖（香菇中的一種營(yíng)養(yǎng)成分）還具有抗癌功效。

2、牛乳粥

將梗米100g淘?xún)糁笾�，在粥將熟時(shí)加入鮮牛奶適量，再繼續(xù)熬煮成粥，早、晚餐時(shí)，溫?zé)崾秤谩?/p>

功效：此方有補(bǔ)虛損、潤(rùn)五臟、通燥結(jié)之功，可治大便燥結(jié)等。

3、麻油拌菠菜

每次用鮮菠菜250g洗凈，待鍋中水煮沸，加入食鹽適量調(diào)味，把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘，取出，加麻油拌勻服食。

功效：富含維生素C、纖維素，能維持人體酸堿平衡，使大便通暢。

4、白蘿卜汁

鮮白蘿卜250g，洗凈，去皮，搗碎，用紗布擠汁，加蜂蜜適量，每日清晨空腹服用。

功效：味甘性涼，消膩去脂化痰，通便降脂化食消積。

5、蜂蜜麻油

蜂蜜一小勺，麻油數(shù)滴，沖開(kāi)水一杯，臨睡前飲食，療效甚佳。

功效：滑腸去積，消食和胃。

6、冰糖燉香蕉

每次將2-3只香蕉，去皮加適量冰糖，隔水燉熟服食。

功效：消火安神，消食行滯，潤(rùn)腸通便。

平時(shí)大家需要注意老年人的身體變化，一定要全面的進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，而且要注意自我保健，合理的飲食，平時(shí)應(yīng)該多吃一些新鮮水果蔬菜，要注意自我調(diào)理方式，有效的增強(qiáng)，身體素質(zhì)，平時(shí)也要注意自我調(diào)理，同時(shí)在日常生活當(dāng)中，要注意合理的進(jìn)行護(hù)理。