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治療老年人便秘的食療方有哪些

治療老年人便秘的食療方有哪些

日常生活當(dāng)中,老年人需要注意便秘的出現(xiàn),容易影響到他們的生活健康,平時(shí)大家需要盡早了解這種疾病的存在,有效地進(jìn)行保健身體,避免造成自身健康受到影響,同時(shí)也要注意護(hù)理方法,有效地促進(jìn)血液循環(huán),老年人便秘的食療方式是什么?

1、纖維療法

纖維素在胃腸道中不易被消化、破壞,能吸收大量水分使大便軟化,增加腸內(nèi)容物,從而起到潤(rùn)腸的作用。因此多吃含纖維素豐富的食物能治療便秘。

含粗纖維比較多的蔬菜有筍干、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等。堅(jiān)果類含粗纖維較多的有黑芝麻、松子、杏仁等。水果類包括桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、紅棗、石榴、蘋果、鴨梨等。

2、潤(rùn)腸療法

生食瓜果、蘋果、香蕉、西紅柿、梨子、柿子等含大量膠質(zhì)的水果,能起到很好的潤(rùn)腸滑便作用,癥狀重者可于便前一小時(shí)加服適量蜂蜜,癥狀輕者可加開(kāi)水稀釋后服用。

3、油脂療法

花生油、豆油、菜籽油等植物油不但能直接潤(rùn)腸,還能分解產(chǎn)生脂肪酸刺激胃腸蠕動(dòng)。因此,平時(shí)在炒蔬菜時(shí)多加一些花生油等植物油脂。適當(dāng)進(jìn)食煮沸過(guò)的脂類也可治療便秘。

老年人便秘吃什么好?

1、酸奶

很多老年人都用各種鈣劑來(lái)補(bǔ)鈣,但是這樣容易導(dǎo)致便秘,因?yàn)殁}劑中有一種叫碳酸鈣,如過(guò)量服用會(huì)在胃內(nèi)形成氯化鈣,進(jìn)入腸道后會(huì)形成磷酸鈣,這些鈣鹽難吸收,并抑制腸道蠕動(dòng),長(zhǎng)此以往可導(dǎo)致便秘。養(yǎng)生之道網(wǎng)建議老人在補(bǔ)鈣時(shí)喝點(diǎn)酸奶,能促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,緩解便秘。

2、粥類

①芝麻10克、粳米250克、蜂蜜適量。先將芝麻仁放熱鍋內(nèi)炒熟,再將粳米加入水煮到八成熟時(shí),放入芝麻仁蜂蜜,?拌勻后繼續(xù)煮至成粥。每日2次,作早晚餐食用。

②取紅薯150克、白米適量。將紅薯洗凈去皮,切成小塊狀后,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。

③取百合250克、蜂蜜適量。將百合加適量清水煮成糊狀后,加入蜂蜜拌勻,然后食用,每日1次。

3、蛋類

①取熱米湯一碗,蜂蜜20毫升,雞蛋1個(gè)。先將雞蛋打入碗中,加入蜂蜜后將雞蛋攪勻成蛋漿,然后沖入熱米湯,再將碗蓋上15分鐘即成,每日清晨煮早飯時(shí)沖服1次。?

②取白木耳50克,鵪鶉蛋5個(gè),冰糖30克。先將白木耳浸泡12小時(shí)后,加入冰糖,鵪鶉蛋去皮,共燉煮至料熟,每晨空腹時(shí)食用1次。

希望大家盡早了解老年人食療的一些方法,全面進(jìn)行調(diào)節(jié)身體,要注意避免便秘出現(xiàn),而且要注意護(hù)理事項(xiàng),多喝一些酸奶,平時(shí)也要注意有效地促進(jìn)血液循環(huán),避免造成自身健康受到影響,希望大家有所了解,平時(shí)應(yīng)該注意讓老年人多喝水,有效地進(jìn)行保健身體。