豆豆屬高纖維食物：

在腸胃蠕動功能不佳時(shí)，吃進(jìn)的食物一直堆積在體內(nèi)，使體重不降反升，小腹凸出，消磨了減重的信心。所以在減重過程中，大家最怕遇到的問題就是便秘了!

其實(shí)，因?yàn)槔w維質(zhì)能吸收水分連同其它代謝廢物一起排出體外，還能在一定程度上分解脂肪及抑制脂肪堆積。只要在這段期間食用高纖維食物，就能解決便秘的困擾!在烹飪方面，豆豆別煮太爛，這樣減重效果才好。

豆豆屬低熱量食物：

因豆豆主要含有碳水化合物及優(yōu)質(zhì)大豆蛋白，只要在烹調(diào)時(shí)以代糖取代糖分，那么產(chǎn)生的熱量其實(shí)并不大。減重首先要做到的就是每日熱量攝取少于熱量消耗，然后身體才會開始消耗體內(nèi)脂肪，讓體重及體型達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

豆豆屬利尿、出汗食物：

如果在減重期間多吃一些利尿及耗熱出汗的食物，不但能減少水腫機(jī)會，還能帶走一部分熱量，讓你有吃又有瘦喔。提示：水分聚集在體內(nèi)無法排出，是造成水腫型肥胖的主要兇手。

正常情況下人體攝入后經(jīng)過代謝，大部分都會成為含氮廢物，由腎臟排出體外。豆類中的蛋白質(zhì)為植物蛋白。

豆豆減肥法，吃吃就瘦。大家快來試試吧!

而肥胖的起因大多數(shù)源于五臟產(chǎn)生不協(xié)調(diào)現(xiàn)象。4色豆類含豐富纖維，有加速排便及改善五臟的功效，不過肥胖者絕不能只進(jìn)食豆類食物，應(yīng)該要配合其他食物，才能發(fā)揮最佳效果。

1.紅豆

紅豆包含大量營養(yǎng)素，包括蛋白質(zhì)、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素E、鈣、鉀、鎂等。它具有健脾利水、清利溫?zé)�、解毒通便消腫的功效。

紅豆陳皮水

制法：先把紅豆及陳皮浸泡半小時(shí)，然後把紅豆放入沸水中煮30分鐘，加入陳皮焗10分鐘後，再加少許幼鹽便可。

2.綠豆

綠豆含有豐富的鈣、鐵、磷及賴氨酸，可補(bǔ)充新陳代謝中消耗的營養(yǎng)，亦有清熱解毒、健胃止渴、去肝火的作用。

海帶綠豆沙

制法：海帶用水浸半小時(shí)，隔水后切成小塊。綠豆及果皮洗凈后與海帶一同放進(jìn)鍋內(nèi)加水以慢火煮沸，加入冰糖便可進(jìn)食。

3.黃豆

黃豆含有異黃銅及豐富的蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)，有助降低膽固醇，及加強(qiáng)骨骼的生長，這對於減肥具有正面的作用。

4.黑豆

黑豆含有豐富的食物纖維，有助改善便秘，而且含有維他命B1及E，可恢復(fù)體力和改善皮膚狀況，對減肥及美肌皆有功效。

黑豆茶用日本天然黑大豆制成，用熱水沖泡即可飲用。含豐富的纖維素、維他命、異黃銅及花青素等營養(yǎng)，可作美顏瘦身飲料。泡過之黑豆亦可直接食用或烹調(diào)食品。