不知道大家有沒(méi)有感覺(jué)呢?新年快到了哦，對(duì)于大家來(lái)說(shuō)，過(guò)年，是會(huì)選擇新潮的出門(mén)旅游呢?還是選擇老舊的到處走家竄戶(hù)呢?如果你選擇后者，那么，你可就要引起注意了!我們常常可以聽(tīng)到過(guò)完年，又不少朋友哀嚎著說(shuō)過(guò)了個(gè)年，又胖了一圈，都是出門(mén)做客惹得禍。所以呢，過(guò)年做客，要多吃蔬菜，少吃肉哦!

1. 芋頭：宜脾健胃

營(yíng)養(yǎng)分析：芋頭富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

2.包心菜：增強(qiáng)抵抗力

營(yíng)養(yǎng)分析：其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)必不可少的原料。它能促進(jìn)人體新陳代謝，十分有利于兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

3.蘿卜：消積滯、化痰熱

營(yíng)養(yǎng)分析：中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿(mǎn)、小便不利等癥�？梢�(jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用不小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說(shuō)，對(duì)秋季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

4. 紅薯：補(bǔ)虛乏、益氣力

營(yíng)養(yǎng)分析：系糧食中營(yíng)養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的粘液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。

5.吃水果對(duì)皮膚最佳

冬季有保健醫(yī)療性質(zhì)的水果，要數(shù)梨和甘蔗了。中醫(yī)認(rèn)為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤(rùn)肺去燥等功能，最適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用。尤其對(duì)肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉疼，大便燥結(jié)癥較為適宜。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者，如有頭暈?zāi)垦�，心悸耳鳴者，經(jīng)常吃梨，可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。所以，對(duì)于肝類(lèi)、肝硬化患者來(lái)說(shuō)，作為醫(yī)療食品經(jīng)常食用很有好處。

民間流傳有“幾顆杏桃三把火，日食梨不為多”的諺語(yǔ)，說(shuō)明多食梨有益無(wú)害。但是，因?yàn)槔嫘院�冷，�?duì)那些脾胃虛寒，消化不良及產(chǎn)后高熱煩渴等病癥有一定的療效。

上面的就是一些有益蔬菜的推薦，出門(mén)做客，朋友們不妨試試這些菜，在家招待客人也可以用哦，不會(huì)失禮于人的呦!而且對(duì)人題也有好處哦!